Kümme põhjust sooda vältimiseks (& kuidas harjumust lüüa)

Keskmine ameeriklane joob igal aastal umbes 38 gallonit soodat. Mõned inimesed tunnistavad isegi, et joovad iga päev rohkem sooda kui vesi või üldse mitte. Karastusjoogid on mitme miljardi dollari suurune toode ja need moodustavad veerandi kõigist Ameerika Ühendriikides tarbitavatest jookidest.


Hea uudis on see, et Gallupi andmetel näib sooda-guzzlerite arv alates 1990ndatest ja 2000ndate algusest vähenevat, mis on hea uudis, kuna aastas tarbiti sooda gallonite arvu koguni 50!

Olen kindlasti tänulik, et rohkem ameeriklasi hoidub soodast, kuid kui seda tarbitakse igal aastal nii palju liitrit, on oluline hinnata, kuidas karastusjoogid võivad inimese tervist mõjutada.


Soda, pop, kokk … kuidas sa seda ka ei nimetaks, kui sa seda jood, peame rääkima!

Kas sooda on teie tervisele kahjulik?

Ma arvan, et võite minu vastuse selle postituse pealkirjast ära arvata, kuid ma lähen natuke edasi … Ma isegi ütleksin, et väikese uurimistööga selgub, et isegi mõõdukas sooda tarbimine võib olla ohtlik.

Muidugi väidavad mõned, et kõik mõõdukalt on korras ja enamikul juhtudel oleksin nõus. Sooda osas on suhkru ja lisaainete kogus nii suur, et ma ei arva, et mõõdukus ” isegi eksisteerib ja kindlasti pole seda nii tavalises 20 untsi või suuremas pudelis.

Tunnistan, et suhkru osas olen ma mingi kleepuja. See ei üllata kedagi, kes on lugenud minu halloweeni kommide või lihavõttekorvide võtteid. Kuid see on ainult sellepärast, et see on üks tervisevaldkond, kus uurimistöö ei jäta palju aruteluruumi. Suhkrul on tervisele null kasu ja palju terviseriske, sealhulgas vähk, ning karastusjookide kujul on see veelgi hullem.




Siin on 10 põhjust, miks isegi aeg-ajalt sooda nautimine pole seda väärt, ja mõned soovitused tervislikumate jookide järele proovimiseks.

10 põhjust sooda joomise vältimiseks

  1. Suhkur!- Üks purk sooda sisaldab ekvivalenti10 tl suhkrut. See suhkrukogus, eriti vedelal kujul, tõuseb veresuhkru tasemele ja põhjustab kehas insuliinireaktsiooni. Aja jooksul võib see põhjustada diabeeti või insuliiniresistentsust, rääkimata kehakaalu tõusust ja muudest terviseprobleemidest. Karastusjookide ettevõtted on riigi suurimad suhkru kasutajad. Mis veelgi hullem, karastusjoogisuhkur on tavaliselt kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupi kujul.
  2. Fosforhappe- Soda sisaldab fosforhapet, mis häirib keha kaltsiumi omastamise võimet ja võib põhjustada osteoporoosi, õõnsusi ja luude pehmenemist. Fosforhape interakteerub ka maohappega, aeglustades seedimist ja blokeerides toitainete imendumist.
  3. Kunstlikud magusained- Dieedijookides kasutatakse aspartaami suhkru asendajana ja see võib tegelikult olla kahjulikum. Seda on seostatud peaaegu saja erineva terviseprobleemiga, sealhulgas krambid, hulgiskleroos, ajukasvajad, diabeet ja emotsionaalsed häired. See muundub soojal temperatuuril metanooliks, mis laguneb formaldehüüdiks ja sipelghappeks. Dieedisoodad suurendavad ka metaboolse sündroomi riski, mis põhjustab kõhurasva, kõrge veresuhkru taset ja kolesterooli tõusu. Turul on mõned steviaga magustatud joogid, mis võivad vähem muret tekitada, kuid ma ei soovitaks neid siiski tavalise vee või tervislikuma joogi võimaluste kasuks (vt allpool).
  4. Kofeiin- Enamik sodasid sisaldavad kofeiini, mida on seostatud teatud vähkkasvajate, rinnatükkide, ebaregulaarse südamerütmi, kõrge vererõhu ja muude probleemidega.
  5. Vesi- soodas kasutatav vesi on lihtsalt kraanivesi ja võib sisaldada kemikaale nagu kloori, fluoriidi ja raskmetallide jälgi.
  6. Rasvumine- Harvardi teadlased on viimasel ajal karastusjooke rasvumisega positiivselt seostanud. Uuringust selgus, et sooda joonud 12-aastased lapsed olid tõenäolisemalt rasvunud kui need, kes seda ei teinud, ja iga päevas tarbitud sooda portsjoni puhul suurenes rasvumise oht 1,6 korda.
  7. Extra fruktoos- soodad sisaldavad kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, mis on ilmselgelt pärit maisist. Suurem osa sellest maisist on geneetiliselt muundatud ja pikaajalisi uuringuid, mis näitaksid geneetiliselt muundatud põllukultuuride ohutust, pole, kuna põllukultuuride geneetiline muundamine on olnud alles alates 1990. aastatest. Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupi valmistamise protsess hõlmab ka elavhõbeda jälgi, raskmetalli, mis võib põhjustada mitmesuguseid pikaajalisi terviseprobleeme.
  8. Toitainete puudus- Soodas pole absoluutselt mingit toiteväärtust. Naatriumil on mitte ainult palju kahjulikke mõjusid, vaid pole isegi mingit positiivset kasu, mis neid kaaluks. Soda on ebaloomulik aine, mis kahjustab keha.
  9. Dehüdratsioon- Kuigi see võib maitsta värskendavalt, dehüdreerib see sooda kõrge suhkru-, naatriumi- ja kofeiinisisalduse tõttu tegelikult keha. Pika aja jooksul võib see põhjustada kroonilist dehüdratsiooni (nii et sirutuge vee järele) /
  10. Hammastele halb- Sooda joomine põhjustab hammastele hambakatu kogunemist ning võib põhjustada õõnsusi ja igemehaigusi.

Tervislikud alternatiivid soodale

Olen kuulnud, et neil, kes tarbivad soodat iga päev, võib olla keeruline lõpetada selle külma kalkuni joomine. See on tegelikult mõttekas, kui mõelda, kuidas suhkur kehale mõjub ja loob positiivse tagasiside silmuseid, mida on raske murda.

Kui olete soodajoodik ja otsite mõningaid tervislikke alternatiive, on valikus hulgaliselt võimalusi! Peamine on, et suhkruisu tekkimisel oleks valmis ja käes mõni uus retsept.

  • Maitsetaimede ja / või puuviljade infundeeritud vesi- te ei pea seda poest ostma … proovige mõnda neist ideedest oma maitsestatud vee valmistamiseks või kihiseva versiooni jaoks kasutage klubisoodat, mis on maitsestatud värske puuviljamahla või mõne värske ingverijuurega.
  • Vee keefir- Sellel omatehtud keefiril on sama kihisus ja magusus, kuid probiootikumide hoog! Proovige ka seda kookosvee keefiri.
  • Kombucha- Nagu keefir, saab ka kodus kombuchat valmistada ning see on loomulikult kihisev ja vitamiine täis.
  • Ingveri lüliti- Kiire ja lihtne jook, mis on värskendav ja tervislik ning sisaldab ACV eeliseid.
  • Jäätunud kurkumi limonaad- See kerge, värskendav ja kergelt magus jook sobib suurepäraselt kuumaks suvepäevaks. Sa ei tea kunagi, et see jook on sulle tegelikult hea (erinevalt soodast!).
  • Kodune juureõlu- Kui peate anduma, tehke ise tervislikum versioon! See juurõlle retsept kasutab tõelisi koostisosi ja sisaldab palju vähem suhkrut kui poest ostetud sooda. Selle jaoks on vaja mõnda ebatavalist koostisosa, kuid see on lõbus projekt, mida teha koos lastega, et nad saaksid näha, kuidas juureõlut tegelikult tehakse!
  • Kodune ingver Ale- lihtne omatehtud retsept ingverile, mis on valmistatud ehtsast ingverist ja puudutusest rafineerimata orgaanilisest suhkrust.

Veel paar poest ostetud valikut on Bai ja Zevia.


Kas vajate harjumusest loobumiseks veidi lisaabi? Siit leiate kasulikke näpunäiteid ja retsepte, kuidas köögist mõne vürtsiga suhkrusoovi võita.

Sooda alumine rida

Soda võib küll hea maitsega olla, kuid kokkuvõtteks võib öelda, et sooda pole tervislik üheski koguses ja selle tarbimiseks pole mingit põhjust ega õigustust. Me räägime ainest, mida tarbitakse sageli vee asemel (mida enamik meist ei joo piisavalt), mis ei sisalda mingeid toitaineid ega kasulikke omadusi ning on täis suhkrut ja kunstlikke lisandeid, mis muudavad selle kahjulikuks.

Lihtsalt lõpetage sooda joomine … ja teie tervis tänab teid!

Kas te joote sooda? Kui jah, siis kui palju ja kui tihti?


Kümme põhjust sooda joomise vältimiseks