Supertoidu piparkookide Latte retsept

Mõni nädal tagasi märkasin signaaltule juures istudes märganud meie kohaliku kohviku ees silti, kus reklaamiti piparkookide latte. Mulle meeldis see idee, kuid arvasin, et tõenäoliselt kasutasid nad maitse saavutamiseks siirupit või töödeldud suhkrut. Nii et ma muidugi mõtlesin, kas saaksin luua tervisliku versiooni, mille koostisosad sarnanevad minu supertoidu vanilje latte'ile.


Kutsusin oma professionaalsed maitsetestijad (ehk minu lapsed) appi ja pärast väikest katsetamist leidsime retsepti, kus on vihjeid piparkoogiküpsistele, mida mu pere lapsena valmistas ja millele oli lisatud toitaineid, valke ja tervislikke rasvu rahuldava ja maitsva joogi jaoks.

Mis muudab selle piparkookide latte paremaks?

Ainult kohvi, piima ja piparkoogimaitselise siirupi asemel pakutakse selles versioonis palju kasulikke koostisosi:


  • Kollageen:Sisaldab kasulikke pika ahelaga aminohappeid, mis sobivad suurepäraselt nahale ja juustele ning on hea valguallikas. Kollageeni lisamine lisab sellele retseptile valku ja kreemisust ilma maitset muutmata.
  • Rohuga toidetud või:Rohke CLA, vitamiin K2, butüraadi ja muude kasulike ainete sisaldus on rohusöödetud või toitainete jõujaam, mis lisab sellele retseptile ka tuttavat kreemisust. See ja kollageen lisavad valku ja kasulikke rasvu, mis muudavad selle latte rahuldavaks ja täidiseks.
  • Kookosõli:Paljude eelistega supertoit: kookosõli lisab sellele retseptile nii lauriinhapet ja keskmise ahelaga triglütseriide kui ka kerget magusust ja maitset. Ei ole kookospähkli austaja ega selle suhtes allergiline? Kasutage selle asemel lisavõid või jätke kookos täielikult välja.
  • Melass:Üks tervislikumaid magusaineid, milles on suhteliselt vähe suhkrut ja palju b-vitamiine, magneesiumi, kaltsiumi, vaske ja üks väheseid loomseid rauaallikaid. Melass võib olla kasulik vere tervisele, seedimisele, menstruaaltsükli tervisele ja toitainete imendumisele.
  • Kohv või Dandy segu:Kohv võib olla üksi kasulik, kuid neile, kes eelistavad kofeiini vältida või lihtsalt kohvi ei armasta, on Dandy Blend selles retseptis suurepärane asendaja. See on gluteeni- ja suhkruvaba alternatiiv, mis on looduslikult magus ja suurepärane alus piparkoogimaitsele.
  • Toores kallis:Veel üks antibakteriaalsete ja viirusevastaste omadustega looduslik elektrijaam. Parimad haiglad kasutavad seda oma tervendavate võimete tõttu isegi põletussalvena.
  • Kaneel:Pika ajalooga maitsev vürts immuunsuse tugevdamiseks, nakkuste vastu võitlemiseks ja seedehädade leevendamiseks. Kaneel täiendab selles retseptis piparkoogimaitset ja lisab immuunsust tugevdava punši.
Supertoidu piparkookide Latte retsept4,77 13 häälest

Supertoidu piparkookide Latte retsept

Toitev soe latte, mis sisaldab kollageeni valku, võid ja kookosõli kasulikke rasvu, melassi ja mee magusust ja maitset ning immuunsust tugevdavat kaneeli. Maitsev talvine maius ilma kunstlike koostisosadeta. Kursuse joogid Köök Ameerika ettevalmistusaeg 5 minutit Portsjonid 1 latte kalorid 182kcal Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on siduslingid.

Koostisosad

  • 1 tass keedetud kohvi või Dandy segu (soe)
  • 1 tl kollageenipulbrit (valikuline)
  • 1 TBSP võid
  • 1 tl kookosõli (või ekstra võid)
  • 1 tl mustrihma melassi
  • & frac12; tl kallis
  • & frac12; tl kaneeli
  • & frac14; tolline värske ingver (valikuline)

Juhised

  • Kombineerige kõik koostisosad segistis ja segage umbes 15 sekundit kuni vahutamiseni. Ärge kasutage Magic Bullet ega blenderis suletud, kuna kuumus võib selle praguneda.

Märkused

Reguleerige vürtse julgelt üles või alla ja lisage vahustatud raske koore või kookosekreemiga, et saada eriti eriline maius!

Toitumine

Serveerimine: 1 tass | Kalorid: 182kcal | Süsivesikud: 7,3 g | Valk: 2,4 g | Rasv: 16,3 g | Küllastunud rasv: 11,8 g | Kolesterool: 31 mg | Naatrium: 95mg | Kiudained: 0,1 g | Suhkur: 7g

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!

Kas olete kunagi loonud oma tervisliku versiooni oma lemmik kohvijoogist?