Täidisega kanarind

Tavaliselt röstime lihtsalt kogu kana aeglase pliidi või küpsetise stiilis ja teeme kondiga puljongit, kuid aeg-ajalt laiutan ma orgaaniliste ja vabapidamisel peetavate kanarindadega ning see on üks minu retseptidest.


See on kana kordon bleu ja küpsetatud kana segu. Lisasin retseptidesse juhised selle valmistamiseks koos täidisega lillkapsaga (näiteks täidetud ahjukartul, aga parem!), Nii et see on täielik eine 2 pannil ja 1 tund! Kui te ei soovi laetud lillkapsast, jätke koostisosad lillkapsast alustades.

Sinki ja juustuga täidetud kanarind4,5 alates 2 häälest

Täidisega kanarindade retsept

Lihtne küpsetatud täidisega kanarind koormatud lillkapsaga on lihtne ja lihtne eineidee. Kursus Põhiköök Prantsuse ettevalmistusaeg 20 minutit Küpsetusaeg 45 minutit Kokku 1 tund 5 minutit Portsjonid 4 täidisega kanarinda Kalorid 589kcal Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on seotud lingid.

Koostisosad

  • 4 kanarinda
  • 4 viilu sinki
  • 4 viilu juustu (valikuline)
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl basiilikut
  • 6 viilu peekonit
  • 2 kotti külmutatud lillkapsast
  • 1 näputäis soola
  • 1 näputäis musta pipart
  • 4 oz juustu (hakitud, valikuline)

Juhised

  • Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F.
  • Viilutage iga kanarind peaaegu pooleks, jättes väikese koguse tasku tegemiseks ühe välisserva ümber ühendatud.
  • Rulli iga juustuviilu ümber singiviil, kui seda kasutad, ja topi see kana taskusse.
  • Pange hästi määritud (ma soovitan võid) küpsetusnõusse ja lisage maitseained.
  • Küpseta kana ahjus 45 minutit kuni 1 tund, kuni kana on küps.
  • Samal ajal küpseta suures pliidi ja ahjukindlas pannis peekon pliidil kergelt krõbedaks.
  • Eemaldage peekon, jättes peekonirasva pannile.
  • Lisage pannile kotid külmutatud lillkapsast, puista see veidi soola ja pipraga.
  • Lase sulatada / küpseta keskmisel madalal kuumusel umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Haki peekoniviilud ja puista ühtlaselt katte peale lillkapsas.
  • Pange pann koos lillkapsa ja peekoniga ahju 15-20 minutiks (ülejäänud kana küpsetusaeg) ja soovi korral lisage juustu 5-10 minutit, enne kui mõlemad on valmis.
  • Võtke mõlemad ahjust välja ja nautige!

Märkused

Retsepti täidisega kana osa saate kahekordistada või kolmekordistada, et kogu nädala jooksul lõunasöögiks lisaaineid saada.

Toitumine

Serveerimine: 1 täidisega rind + 1 tass lillkapsast Kalorid: 589kcal | Süsivesikud: 9,5 g | Valk: 57,9 g | Rasv: 35,2 g | Küllastunud rasv: 17,2 g | Kolesterool: 173 mg | Naatrium: 1900mg | Kiudained: 5,4 g | Suhkur: 2,4 g

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!


Mis on teie lemmikviis kana valmistamiseks? Ütle mulle allpool!