Spirulina eelised: 7 põhjust proovida (& 1 suur ettevaatus)

Mulle ei meeldi kasutada mõistet supertoit, ehkki seda võiks kindlasti kasutada Spirulinale (ja mõnikord kasutatakse seda kookosõli puhul). Üllataval kombel võite seda hämmastavat ühendit tunda üldnime järgi …


Tiigi saast:

See toitaineterikas aine on tegelikult tsüanobakterid ja selle uhke osakaal tervist edendavates omadustes on suur. See on rikas klorofülli poolest ja nagu taimed saavad energiat päikeselt. Sellel on palju eeliseid (kuigi vastupidiselt mõnele tervisealasele väitele, pole ma näinud tõendeid selle kohta, et see raviks vähki või HIV-i).


Mis on Spirulina?

Spirulina on looduslik vetikas ” (tsüanbakterite) pulber, mis sisaldab uskumatult valku ja on hea antioksüdantide, B-vitamiinide ja muude toitainete allikas. Kui saak koristatakse saastumata tiikidest ja veekogudest õigesti, on see üks kõige tõhusamaid toitaineallikaid.

See koosneb suuresti valkudest ja asendamatutest aminohapetest ning seda soovitatakse taimetoitlastele tavaliselt kõrge loodusliku rauasisalduse tõttu.

Valgu ja raua kõrge kontsentratsioon muudab selle ideaalseks ka raseduse ajal, pärast operatsiooni või alati, kui immuunsüsteem vajab hoogu.

Spirulina eelised

Kuigi see maitseb nagu tiigi vaht, on Spirulinal mõningaid suurepäraseid tervist parandavaid omadusi:


1. Planeedil kõige rohkem toitaineid sisaldavat toitu

Valgu ja vitamiinide kontsentratsioon Spirulinas on pannud paljud klassifitseerima seda planeedi kõige toitainetiheimaks toiduks. ” Võrreldes teiste grammides sisalduvate toitudega vastab see sellele mainele ja on suurepärane allikas:

  • Valk: Seda peetakse täielikuks kvaliteetse valgu allikaks ja seda võrreldakse sageli munadega valgu koguse kohta grammis. Spirulinas sisalduv valk on väga kasutatav ja valgu puhaskasutus on vahemikus 50–61%
  • Vitamiin B1: Seda vitamiini nimetatakse ka tiamiiniks, mis on vajalik rasvade ja valkude seedimiseks. Seda võetakse sageli suurema energia, silmade tervise, ajutegevuse ja närvide toimimise parandamiseks.
  • Raud: Spirulina on taimetoitlaste ja veganite lemmiktoit, sest see on üks paremaid taimseid rauaallikaid. Isegi neile, kes liha tarbivad, on sellel seedesüsteemile õrnalt omastatav rauavorm.
  • Kaltsium: Spirulinas on ka uskumatult palju kaltsiumi, kusjuures piimas on kaltsiumi üle 26 korra.

See sisaldab ka (ühe supilusikatäie kohta):

Spirulina toitumise eelised

Spirulina on suurepärane teiste toitainete allikassealhulgas (vastavalt Wikipediale): “ See sisaldab vitamiine B-1 (tiamiin), B-2 (riboflaviin), B-3 (nikotiinamiid), B-6 (püridoksiin), B-9 (foolhape), C-vitamiini , D-vitamiin, A-vitamiin ja E-vitamiin. See on ka kaaliumi, kaltsiumi, kroomi, vase, raua, magneesiumi, mangaani, fosfori, seleeni, naatriumi ja tsingi allikas. Spirulina sisaldab palju pigmente, mis võivad olla kasulikud ja biosaadavad.


Tähtis märkus: Vastupidiselt paljudele väidetele ei ole Spirulina inimestele hea vitamiin B12 allikas. Kuigi see sisaldab B12 vormi, on see pseudovitamiin B12, mis uuringute kohaselt ei ole inimestel imenduv ega efektiivne.

2. Sisaldab gammalinoleenhapet (GLA) ja oomega-3

Spirulina sisaldab gammalinoleenhapet ja Omega-3Spirulina sisaldab 65% valku ja aminohappeid, sealhulgas asendamatut gamma-linoleenhapet (GLA)mis on oma põletikuvastaste omaduste tõttu pälvinud palju tähelepanu, eriti kui seda võetakse koos teiste kvaliteetsete Omega-3 toidulisanditega.

GLA-d on toiduallikast raske leida ja selle peab tavaliselt looma keha. Spirulina on üks väheseid loodusliku GLA sisaldusega toite.

Ma kahtlustan, et GLA-st saadav kasu Spirulinas on veelgi suurem, kui uuringud on leidnud, kuna nendes uuringutes kasutatakse GLA-allikaks sageli taimeõlisid ja muud taimeõlides esinevad põletikulised ühendid võivad häirida põletikuvastast toimet.


Peale GLA sisaldab Spirulina ka oomega 3-, 6 ja 9 ning on eriti kõrge oomega-3 sisalduses.

3. Võib aidata tasakaalustada veresuhkrut

Uuringud näitavad, et spiruliinast võib olla eriti abi veresuhkru tasakaalustamisel ja see võib mõnel juhul olla isegi sama tõhus kui diabeediravim. Teised uuringud näitavad, et see mitte ainult ei vähenda veresuhkrut, vaid võib ka alandada HbA1c, mis on veresuhkru taseme pikaajaline marker.

4. Võimas antioksüdandid

Antioksüdandid on võimsad ained, mis kaitsevad meie rakke kahjustuste eest. Tänu aastakümnete pikkustele uuringutele mõistavad paljud meist, kui oluline on tarbida piisavalt looduslikest allikatest pärit antioksüdante, ja spirulina on suurepärane valik.

Antioksüdanti, mis muudab spirulina ainulaadseks, nimetatakse fükotsüaniiniks, mis on tugev põletikuvastane aine.

Seda Spirulinat testiti sõltumatus laboris ja leiti, et selle ORAC (hapniku radikaalse neeldumisvõime) on üle 24 000mis on mustade ORAC-skoor 4x. ORAC-skoori kasutatakse tavaliselt antioksüdantide võime ja kontsentratsiooni mõõtmiseks erinevates toiduainetes.

5. Võib aidata allergikutel

Mõned uuringud on näidanud, et Spirulina võib olla kasulik allergikuteleja allergilised reaktsioonid. (allikas)

See on tõenäoline, kuna see vähendab põletikku, mis põhjustab ninakinnisust ja muid probleeme. Uuringutes märkasid spirulinat kasutanud ninakinnisuse, sügeluse ja aevastamise vähenemist.

6. Aitab raskmetalle eemaldada

Spirulina võib seonduda kehas raskemetallidega ja aidata neid eemaldada.

Samuti on see väga kõrge klorofülli sisaldusega, mis aitab eemaldada toksiine verest ja tugevdada immuunsüsteemi. Tegelikult leiti ühes uuringus, et 500 milligrammi spirulina päevas koos tsingi lisamisega piisas arseeni toksilisuse vähendamiseks peaaegu poole võrra!

Esialgsed tõendid viitavad ka sellele, et see seondub radioaktiivsete isotoopidega ja võib olla kasulik radioaktiivsusega kokkupuute või kiiritusravi jaoks.

7. Lihaste ja vastupidavuse eelised

On teada, et spirulina suurendab treeningu ajal rasvapõletust. Selle kõrge antioksüdandi sisaldus muudab selle kasulikuks treeningust põhjustatud oksüdatsiooni vähendamisel, mis põhjustab lihaste väsimust ja võimetust lihaseid suurendada.

Tegelikult leiti uuringutes, et see:

  • Suurenenud vastupidavus
  • Vähendatud lihaskahjustused treeningu tõttu

spirulina pulbri kasulikkus tervisele

Hoiatused Spirulina kohta

Need, kellel on fenüülketonuuria (PKU), peaksid enne võtmist nõu pidama arstiga, kuna see sisaldab seda aminohapet. Need, kes kasutavad mis tahes tüüpi hüübimisvastaseid ravimeid, peaksid enne Spirulina võtmise alustamist (või lõpetamist) nõu pidama arstiga. Mõned autoimmuunhaigusega inimesed ei saa selle toidulisandiga hästi hakkama. Kui olete rase, imetate või teil on mõni tervislik seisund, pidage kõigepealt nõu oma arstiga, kuna seda ei soovitata sageli rasedatele ega imetavatele naistele.

Spirulina varjuküljed

Nagu ma eespool mainisin, on see kasulik vetikas grammi grammi kohta üks kõige toitainerikkamaid toite planeedil. See on ka ilmselt üks kallimaid, kui võrrelda grammi grammi kohta. Paljud artiklid selle eeliste fookuse kohta näitavad toitumisandmeid untsi kohta. Probleem on selles, et üks unts sisaldab umbes 28 grammi ja on PALJU suurem kui tavaline (või ohutu) päevane kogus oleks.

See maksab kuni 30x nii palju kui piima- või lihavalk grammi kohta ning pole sel põhjusel elujõuline esmane valguallikas.

Kas Spirulina on sama mis Chlorella?

Lühike vastus: ei, kuid neil on mõningaid sarnasusi.

Mõlemad on vetikaliigid, kuid on mõned peamised erinevused:

  • Struktuur: Klorella on tuumaga üherakuline vetikas, samas kui Spirulina on mitmerakuline taim, millel puudub tuum. Sel põhjusel on klorella palju väiksem ja toimib kehas erinevalt.
  • Värv: Spirulina on sinivetikad, sinivetika tüüpi vetikad, Chlorella aga rohevetikad.
  • Nukleiinhapete kogus: Mõlemad on hea nukleiinhapete allikas, kuigi Chlorella sisaldab grammi kohta peaaegu kaks korda rohkem. Nukleiinhapped on organismi DNA ja RNA jaoks olulised tegurid.
  • Seeditavus: Klorella peab enne rakuseinte purustamist läbima protsessi, enne kui see on organismile biosaadav ja kasutatav.
  • Klorofülli sisaldus: Chlorella on kõrgem klorofüllis, peaaegu kahekordne kogus.
  • Raud, valk ja GLA: Klorella ei ole suurepärane raua, valgu ja kasuliku gammalinoleenhappe (GLA) allikas.
  • Raskemetallid: Klorellal on rakuseintes ainulaadsed omadused, mis panevad selle seonduma raskmetallide ja muude saasteainetega

Kuidas Spirulina't võtta (ja mida ma kasutan)

Ma kasutan paari erinevat spirulina allikat, mis kõik kontrolliti, kui ma uurisin.

  • Spirulina pulber - kõige odavam, kuid tugeva maitsega
  • Spirulina kapsel - väikesed kaasaskantavad tabletid nimega “ EnergyBits. ” Väga lihtne võtta ja pole ebameeldivat maitset. Kasutage koodi “ wellnessmama ” sellel lingil 20% soodustust.

Lisateavet selle kohta, miks spirulina ja chorella tervisele nii kasulikud on, vaadake seda Innsbrucki podcast-intervjuud EnergyBitsi looja Catharine Arnstoniga.

Selle artikli vaatas meditsiiniliselt läbi SteadyMD perearst ja meditsiinidirektor dr Scott Soerries. Nagu alati, pole see isiklik meditsiiniline nõustamine ja soovitame teil oma arstiga rääkida.

Allikad:
Marylandi ülikooli meditsiinikeskuse aruanne Spirulina kohta
P. D. Karkos, S. C. Leong, C. D. Karkos, N. Sivaji ja D. A. Assimakopoulos, “ Spirulina kliinilises praktikas: tõenduspõhised inimrakendused, ” Tõenduspõhine täiendav ja alternatiivmeditsiin, kd. 2011, artikli ID 531053, 4 lk, 2011. doi: 10.1093 / ecam / nen058
Spirulina meditsiiniuuringud - Cyanotech Corporation
Park, Hee Jung; Lee, Yun Jung; Ryu, Han Kyoung; Kim, Mi Hyun; Chung, Hye Won; Kim, Wha Young, “ Randomiseeritud topeltpime, platseebokontrolliga uuring spirulina mõju tuvastamiseks eakatel korealastel, ” Toitumise ja ainevahetuse aastaraamatud. 2008.

Kas olete kunagi spirulinat proovinud? Mida arvasite maitsest? Kas proovite seda nüüd? Jaga allpool!

Spirulina on supertoiduline taimne valgu-, mineraalide, vitamiinide ja antioksüdantide allikas. Eelised hõlmavad aneemia vastu võitlemist, hea vere ja südame jaoks ning palju muud!