Lion's Mane Seene eelised tunnetusele, mälule ja muule

Lõvi lakk on naljaka välimusega seen, see on tõsi, kuid näib, et sellel on tõsiselt muljetavaldav kasu tervisele. Aasias sajandeid ravimina kasutatud lõvi karv on Läänes üha populaarsem, kui teadus hakkab oma mainet toetama.


Olen proovinud teisi seeni nagu chaga ja märganud erinevust energias ja keskendumises, nii et tahtsin ka selle supertoiduse seene kohta rohkem teada saada.

Lõvi manuseene eelised

Juba 450. aastal e.m.a määratles Kreeka arst (ja kaasaegse meditsiini vanaisa) Hippokrates seened tugevate põletikuvastaste ainetena. Kõik need aastad hiljem on teadmised ravimseentest alles lapsekingades (vähemalt läänes).


Mõned teadlased väidavad, et me pole seeni ravimina uurinud, sest need võivad nii ohtlikult segadust tekitada. Üks seen võib olla hea söömiseks, samas kui selle kõrval olev võib meid tappa! Mõistlik on olla ettevaatlik millegi suhtes, mida tajume ohtlikuna ja millest pole hästi aru saada. (Nagu öeldud, näivad traditsioonilised idakultuurid selle välja mõelnud …)

Lühidalt öeldes on lõvi karv tuntud kesknärvisüsteemile avalduva mõju poolest. Hiina meditsiini praktikud on sajandeid kasutanud lõvi karvkatte meditsiiniliselt, et:

  • kindlustavad põrna
  • toidab soolestikku
  • vähivastase ravimina
  • soodustavad seedimist
  • suurendada jõudu ja jõudu
  • aidata haavandeid ja kroonilist gastriiti

Arvatakse, et sellest on abi ka unetuse, nõrkuse ja vähese jõu või energia korral … ja uuringud paljastavad endiselt muid eeliseid.

Mis on lõvi manuseen?

Lõvi lakk (Hericium erinaceus)on pärit Põhja-Ameerikast, Euroopast ja Aasiast. Kuid seda ei kasvatata laialdaselt väljaspool Aasiat, kus tal on tervisliku ravimseenena tugev maine.




Üks põhjus, miks te pole toidupoes lõvi lakka näinud, on selle üsna jube ja karvane välimus. See näeb välja pigem valge pom-pom kui tüüpiline söödav seen. Tänu oma välimusele on sellel pikk loovnimede nimekiri: lambakoer, habemega hambaseen, satiiri habe, ahvi pea, pom-pom seene, habetunud siiliseen ja yamabushitake.

Kuidas lõvi manuseene aju mõjutab

Lõvi karval on palju kasu tervisele, kuid kõige rohkem uuritakse selle kohta, kuidas see aju mõjutab.

Parandab mälu ja fookust

Väidetavalt soodustab lõvi lakk keskendumist ja keskendumist ning ka mälu. Meie kaasaegses ühiskonnas, kus oleme alati mitme ülesandega, on see paljudel meie mõtetel (sõnamäng täielikult ette nähtud).

Uuringud näitavad, et lõvi lakk aitab keskendumist parandada, stimuleerides närvikasvufaktorit (NGF). NGF on neuropeptiid, mis aitab reguleerida neuronite või närvirakkude kasvu, säilimist, proliferatsiooni ja ellujäämist. Need neuronid on nagu käskjalad, kes saadavad ja töötlevad teavet ajust ülejäänud kehasse. See uuring näitab ka, et see võib aidata parandada foto- ja lühiajalist mälu.


2009. aastal läbi viidud uuringust selgus, et lõvi lakk parandas kergelt kognitiivsete häiretega inimeste tunnetust (kui seda võtta vähemalt 4 nädalat). Uuringus leiti ka, et lõvi lakk töötab kõige paremini, kui teda pidevalt võtta.

Vähendab depressiooni ja ärevust

Ärevus ja depressioon on tänapäeval kaks levinumat vaimset haigust. Vitamiin B12 puudus on osutunud depressiooni suureks teguriks, kuid kui sellest ei piisa, võib lõvi karv aidata.

See seene mõjutab tõenäoliselt autonoomset närvisüsteemi selle võime tõttu stimuleerida NGF-i. See on närvisüsteemi osa, mis reguleerib automaatseid protsesse nagu hingamine.

Selle süsteemi üks osa on sümpaatiline närvisüsteem, mis kontrollib võitlus- või põgenemisreaktsioone. Depressiooni ja ärevuse korral on sümpaatiline närvisüsteem ülekoormatud (parasümpaatiline närvisüsteem on langetatud). NGF aitab parandada autonoomse närvisüsteemi tasakaalu ning vähendada depressiooni ja ärevust.


(Märkus: see on ilmselt ainult üks tegur, miks see aitab vaimset seisundit ja selle toimimiseks on vaja rohkem uurida.)

Võib peatada või pöörduda neurodegeneratiivse haiguse vastu

NGF-i stimuleerimise võimel võib olla kasulik mõju neurodegeneratiivsetele haigustele, nagu Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi ja dementsus. Uuringute käigus leiti, et nende seente polüsahhariidid on neuroprotektiivsed. Lisaks paranes ka neuriitide väljakasv (neuronite protsess, mis õppis ja kasvas nende sõnumitoojana).

Kuigi neurokaitse on oluline, on regenereerimine veelgi parem. Ühes uuringus leiti, et lõvi harjaseened aitavad taastada neuroneid perifeersete närvikahjustuste eest (ühendavad aju ja seljaaju vahelised ühendused). Sel põhjusel võib lõvi lakk kaitsta ka Parkinsoni tõve leviku eest.

Vähendab põletikku

Antioksüdandid on üks viis haigusi põhjustava oksüdatiivse stressi ja põletiku vastu võitlemiseks. Üks uuring näitab, et lõvi lakk sisaldab kõigi seente 4. kõrgeimat antioksüdantide kontsentratsiooni. 2015. aasta uuring kinnitas, et lõvi lakk võib vähendada rasvkoes põletikku.

Lõvi karvkatte muud kasutusalad

Lõvi lakk on tuntud kui aju toetav seen, kuid on ka teisi eeliseid, mida see ravimseen võib pakkuda. Need täiendavad tervisega seotud eelised koos kognitiivsete funktsioonide toetusega muudavad lõvi harja hämmastavaks üldiseks toiduks ja paljud terviseettevõtted pakuvad seda nüüd toidulisandina.

  • Võitleb vähiga- Lõvi lakk on aktiivne teatud vähirakkude vastu ja uuringud näitavad, et see teeb seda patsiendile toksilisuseta. (Selles valdkonnas on vaja rohkem uurida.)
  • Toetab südame tervist- Lõvi lakkade tarbimine võib samuti parandada hea ja halva kolesterooli suhet. Samuti näitab see, et see seen võib vähendada triglütseriide vereringes, mis võib vähendada südamehaiguste riski.
  • Parandage mao sümptomeid- Lõvikarva polüsahhariidid võivad olla kasulikud mao probleemide ravimisel.
  • Parandab immuunsüsteemi- Lõvi lakk soodustas antibakteriaalset immuunvastust, kui seda manustati salmonella nakatunud hiirtele. Need hiired elasid pärast seenega töötlemist 3 korda kauem. Selle põhjuseks võib olla immuunsüsteemi stimuleeriv soolebakterite kasulik muutus.

Riskid ja ettevaatusabinõud

Lõvi karval ei ole teadaolevaid kõrvaltoimeid ega tuvastatud toksilisust ning seda peetakse üldiselt ohutuks. Siiski pole harvad juhud, kui seened põhjustavad allergilisi reaktsioone, nagu nahalööbed või hingamisraskused. Enne lõvi lakkadega täiendamist pidage alati nõu oma arstiga, eriti kui teil on allergia teiste seente suhtes.

Kuidas seda kasutada

Kasutage lõvi lakke nagu muid seeni. see on liha lihase tekstuuri tõttu suurepärane liha asendaja ja arvatakse, et see võtab selle maitse, mida sellega küpsetate. Kuid õiglane hoiatus - mõned arvavad, et lõvi lakkadel võib olla ka krabi või homaari maitse ja tekstuur. See on suurepärane asi, kui teile meeldivad mereannid (mitte nii tore, kui te seda ei tee!).

Lõvi söömine

Lõvi lakk on läänes veel suhteliselt uus, nii et te ei leia seda tõenäoliselt oma kohalikust toidupoest. Aasia turul võib see olla kohapeal saadaval. Oma seente kasvatamise alustamiseks on ka palju erinevaid komplekte!

Ma pole ise proovinud lõvi lakkade ettevalmistamist (või kasvatamist). See toiduvalmistamise õpetus väidab, et karvade ja sisemuse peaaegu kummilise tekstuuri kontrastid annavad hämmastava kulinaarse kogemuse. ”

Uh … Ma võtan neile praegu selle sõna … kui proovite, andke teada, kas neil on õigus! 🙂

Mida ma teen

Kui te ei soovi proovida värsket lõvi lakki, kaaluge kuivatatud seene kasutamist tees. Vaheldumisi võiksite proovida kapslit, tinktuuri või lõvi lakkide ekstrakti. Minu lemmikviis annuse saamiseks on Four Sigmaticu eliksiiri või kohvi kasutamine. Lisate lihtsalt ühe portsjoniga pakenditele kuuma vett, et need oleksid ideaalsed reisimiseks, telkimiseks või kodus kiireks tassi valmistamiseks. (Ja ma luban, et te ei tea isegi, et selles on seeni!)

Nagu ikka, isegi parimate supertoidulisanditega toidulisandite parandamine ei võimalda valet dieeti parandada, kuid see võib olla suurepärane loomulik viis tootlikkuse ja keskendumise suurendamiseks … ja kes seda ei vaja?

Selle artikli vaatas meditsiiniliselt läbi dr Ann Shippy, kes on sisehaiguste alal sertifitseeritud ja funktsionaalse meditsiini sertifitseeritud arst, kellel on edukas praktika Texases Austinis. Nagu alati, pole see isiklik meditsiiniline nõustamine ja soovitame teil oma arstiga rääkida.

Kas olete proovinud lõvi lakke? Kas tundsite aju tervise paranemist?

Allikad
  1. Stamets, P. ja Zwickey, H. (2014, veebruar). Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4684114/
  2. Lõvi mure (Hericium erinaceus) neuroloogiline aktiivsus - taastav meditsiin. (2018, 27. juuni). Välja otsitud aadressilt https://restorativemedicine.org/journal/neurological-activity-lions-mane-hericium-erinaceus/
  3. Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G.,. . . Rossi, P. (2017). Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5237458/
  4. Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y. ja Tuchida, T. (2009, märts). Seene Yamabushitake (Hericium erinaceus) mõju parandamine kergele kognitiivsele häirele: topeltpime platseebokontrolliga kliiniline uuring. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18844328
  5. Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K. ja Ohnuki, K. (2010, august). Depressiooni ja ärevuse vähendamine Hericium erinaceuse 4 nädala võrra. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20834180
  6. McGeer, P. L. ja McGeer, E. G. (2004, detsember). Põletik ja vananemise degeneratiivsed haigused. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15681803
  7. Abdullah, N., Ismail, S. M., Aminudin, N., Shuib, A. S. ja Lau, B. F. (e.n.). Valitud kulinaarsete ja seente hindamine antioksüdantide ja AKE inhibeerivate toimete jaoks. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21716693/
  8. Li, G., Yu, K., Li, F., Xu, K., Li, J., He, S.,. . . Tan, G. (2014, 28. aprill). Hericium erinaceuse ekstraktide vähivastane potentsiaal inimese seedetrakti vähkide vastu. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24631140
  9. Yang, B. K., Park, J. B., & Song, C. H. (2003, juuni). Hericium erinaceuse sukeldatud seeneniidistikust saadud Exo-biopolümeeri hüpolipideemiline toime. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12843656
  10. Wang, M., Gao, Y., Xu, D. ja Gao, Q. (2015, november). Hericium erinaceuse kultiveeritud seeneniidistiku polüsahhariid ja selle krooniline atroofiline gastriit. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26314904
  11. Kim, S. P., Moon, E., Nam, S. H. ja Friedman, M. (2012, 06. juuni). Hericium erinaceuse seeneekstraktid kaitsevad nakatunud hiiri Salmonella Typhimuriumi poolt põhjustatud maksakahjustuste ja suremuse eest, stimuleerides kaasasündinud immuunrakke. Välja otsitud aadressilt https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22624604