Elderberry immuunsust tugevdavad eelised (ja kuidas ma seda kasutan)

Olen varem kirjutanud leedrimarjade kasutamisest hooajalise gripi vastu võitlemisel. Oma majas püüame alati leida viise immuunsüsteemi toetamiseks, et saaksime haigestuda (või vähemalt kiiremini taastuda).


Põldmarjad on selleks suurepärane võimalus!

Mis on elderberry?

Põldmarjad on viimastel aastatel populaarsust kogunud gripi leevendamisel ja vältimisel ning immuunsüsteemi tugevdamisel.


Põdrakamarjad on sügisel korjatud vanema põõsa viljad. Leedrimarjas on üksikuid sorte, kuid tervisele kasulikum on see, mida kõige sagedamini kasutatakse Euroopa sordil, must leedrimari (Sambucus nigra). Nad kasvavad kõige sagedamini metsamaadel ja neid leidub Euroopas, Lääne-Aasias, Põhja-Ameerikas ja Põhja-Aafrikas.

Mustadel leedrimarjadel on rahvameditsiinis pikk ajalugu. Leedripuu vilju kasutatakse sageli hoidiste, siirupite ja tinktuuride jaoks, samas on kasulik ka koor ja õied. Kooret on traditsiooniliselt kasutatud diureetikumi, lahtistina ja oksendamise esilekutsumiseks. Lilledest on abi higistamise tekitamiseks (palaviku leevendamiseks) ja naha tervisele. Lehed ja varred on mürgised.

Elderberry tervislik kasu

Elderberry on tervisele kasulikuks saanud juba mitu põlvkonda. Enamik inimesi teab, et leedrimarja kasutatakse nohu ja gripi korral ning seetõttu:

Võitleb gripi- ja külmaviirustega

Elderberry'l on pikka aega kasutatud hingamisteede haigusi ja tänapäevane teadus toetab seda kasutamist.




On tõestatud, et leedripuu tõepoolest võitleb grippi põhjustava viirusega. 2004. aastal läbi viidud uuringust selgus, et leedripuu ekstraktil olid viirusevastased omadused gripi vastu. Uuringus osalejad vajasid vähem päästevahendeid ja sümptomid leevenesid keskmiselt 4 päeva varem kui need, kes ei kasutanud leedrimarja. Lisaks on 2009. aasta uuringu kohaselt leedrimari efektiivne 10 gripitüve vastu.

2017. aasta ülevaade kinnitas neid järeldusi ja leidis ka, et leedrimarjal on teatud mõju ka bakterite vastu.

Elderberry võitleb ka nohu vastu. Elderberry vähendas 2016. aasta kliinilises uuringus lennureisijate külmetusnähtude kestust.

Elderberry on üldiselt suureks abiks hingamisteede haiguste korral. 2019. aastal avaldatud metaanalüüsis jõuti järeldusele, et leedripuu on alternatiiv antibiootikumide väärkasutamisele viirusnakkustest tingitud ülemiste hingamisteede sümptomite korral ja potentsiaalselt ohutum alternatiiv retseptiravimitele tavalise nohu ja gripi korral. ”


Seetõttu on võimalik, et leedrimarjast on gripi vastu rohkem abi kui vaktsiinidest, kuna vaktsiinid on suunatud ainult spetsiifilistele tüvedele.

Põletik moduleeriv

Põdra moduleerib ka leedrimari. Palju on muret selle pärast, kas leedripuu põhjustab liiga palju immuunsust (tekitades rohkem kahju kui kasu). Seda nimetatakse tsütokiinide tormiks. Kuid tundub, et leedripuu muret eriti ei valmista. Põhjus on see, et leedrimari ei ole ainult põletikku stimuleeriv, vaid see on põletikku moduleeriv vastavalt 2017. aasta artiklile. See tähendab, et leedrimarja ei suurenda tõenäoliselt immuunsussüsteemi (isegi kui see on tipptasemel. Kui immuunsüsteem astub üle joone ülereageerima, aitab leedrimari viia selle tagasi algtasemele.

Lastearst dr Elisa Songi sõnul podcastide episoodis ei pea me ülemäära muretsema selle pärast, et leedrimari põhjustab tsütokiinide tormi immuunvastust. Kuigi leedrimari stimuleerib immuunsust põletikuliste tsütokiinide vabanemiseks, on see hea. See on selline põletik, mis töötab keha parandamiseks.

Kuid leedrimari toodab ka põletikuvastaseid tsütokiine. Need aitavad hoida põletikku käest ära. Nii et leedrimari on endiselt suurepärane valik loodusliku külmetushaiguse ja gripi vastu. Dr Song soovitab leedrimarja kasutada ainult haiguse ajal, mitte aga igapäevase toidulisandina.


Toitainete profiil

Samuti on leedrimarjades palju toitaineid, mis muudab need suurepäraseks lisandiks teie lemmiktoidule. Värskeid leedrimarju ei ole ohutu süüa, kuna need sisaldavad tsüanogeenseid glükosiide, mis on suhkrud, mis võivad tekitada tsüaniidi. Kuid keedetud leedrimarju on ohutu süüa.

Põdrakamarjad sisaldavad C-vitamiini ja antioksüdante, fenoolhappeid, flavonoole ja antotsüaniine. Nii marjad kui ka õied sisaldavad neid toitaineid erinevates kogustes.

Põdrakamarjad sisaldavad rohkem antioksüdante kui mustikad, jõhvikad, goji-marjad ja murakad, mis teeb neist ilmse valiku immuunsuse toetamiseks ja vabade radikaalide kontrollimiseks.

Võib aidata ainevahetusprobleeme

Ainevahetushaigus on tänapäeva ühiskonnas üha suurem mure ja hõlmab selliseid haigusi nagu diabeet ja südamehaigused. Elderberry võib mängida rolli nende probleemide parandamisel.

2009. aasta süstemaatilises ülevaates selgitatakse, kuidas leedrimarjamahl võib positiivselt mõjutada vere rasva ja kolesterooli (millel võib olla oma osa südamehaigustes). Samuti leiti 2011. aasta uuringus, et leedripuu aitab vererõhku langetada.

2015. aasta ülevaate kohaselt aitab leedripuu antioksüdantide sisaldus põletikku parandades aidata parandada veresuhkrut ja südamega seotud probleeme. Samuti alandab see kusihapet veres, mis mõjutab vererõhku.

On vaja rohkem uuringuid, et täpselt teada, kuidas leedrimari võib mõjutada südame tervist ja veresuhkru tervist, kuid see uuring on paljulubav.

Kas leedrid on ohutud?

Nagu mainitud, on leedripuu keetmisel ohutu neelata. Kui need on toored (või valmimata), sisaldavad need tsüaniidi tootvaid ühendeid, mis võivad põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus. Kuid paljud ravimtaimede tootjad ütlevad, et kuivatatud leedrimarjad ei põhjusta samu sümptomeid kui värsked marjad. Enne kui otsustate, kas kuivatatud leedrimarjad on teile ohutud, küsige oma arstilt.

Kuidas kasutada leedrimarju

Elderberry't on kodus lihtne kasutada. Seda saab kasutada mitmel kujul, sealhulgas siirup, tee, tinktuur, pillid, kummikommid ja pastillid. Siin on mõned ideed leedrimarja kasutamiseks:

  • Kuivatatud leedrimarjadest saab valmistada omatehtud siirupit, mis suurendab immuunsust ja aitab kehal gripist hoiduda või sellest taastuda. Siin on minu retsept omatehtud leedrimarjasiirupist, mida lapsed armastavad!
  • See siirup sobib hästi ka isetehtud pannkookidele!
  • Kuivatatud leedrimarjadest saab tinktuuri teha. See on suurepärane idee neile, kes soovivad siirupi jõudu ilma meeta.
  • Kuivatatud leedrimarju võib lisada ka muffinitesse või pannkookidesse, et saada mustikatele sarnast marjamaitset, kuid mitte nii magusat.
  • Kuivatatud leedrimarjadest või leedriõitest saab maitsvat teed (lisan mett või steviat, kuna see on mõnevõrra hapu).
  • Ägedate gripi sümptomite korral on saadaval eelnevalt valmistatud siirup, kuid omatehtud versioon töötab sama hästi ja on minu kogemuse järgi palju odavam. “ Standardannus on lastele 1/2 tl kuni 1 tl ja täiskasvanutele 1/2 spl kuni 1 spl. Kui gripp siiski lööb, võtame normaalse annuse iga 2-3 tunni järel, mitte üks kord päevas, kuni sümptomid kaovad. ” Meie pere jaoks on see esimene kaitseliin gripi vastu ja me pole seda mitme aasta jooksul saanud.
  • Kulinaarsetes kasutustes või ravimtaimedes.

Mulle meeldib hoida kuivatatud leedrimarja käepärast, et saaksin neid ravimeid teha, kui mu pere seda vajab. Põdrakanepisiirup kestab külmkapis paar nädalat kuni paar kuud ning muud preparaadid, nagu tinktuurid ja kummikommid, kestavad veelgi kauem.

Kust osta leedrimarju

Võite oma mustad leedrid ise kasvatada, kui soovite ja kogute neid igal sügisel. Kui otsustate seda teha, siis koguge kindlasti ainult küpseid marju. Veenduge alati, et leedripuu päritolu on usaldusväärne ja te ei saa küpseid marju.

Ma olen alati ostnud oma leedrimarjad veebist, kuna ma pole leidnud usaldusväärset kohalikku allikat, kust neid osta. Soovitan kindlasti osta hooaja alguses, kuna nende populaarsus on aastate jooksul nii palju kasvanud, et kipuvad alati välja müüma, kui teil seda kõige rohkem vaja on, talvel gripi- ja külmaperioodil. Need on need, mida ma tavaliselt ostan ja üks nael võib kesta üle aasta, isegi kui me kõik võtame regulaarselt leedripsiirupit. Olen varem kasutanud ka eelnevalt valmistatud leedrimarjasiirupit, kui keegi meist haigestus ja mul polnud omatehtud siirupit käepärast, kuid see on palju kallim ja ma eelistan palju omatehtud versiooni.

Põdrakamarjad võivad olla metsikud ja neid kasvab paljudes kohtades. Soovitan alati kõigil enne looduslike ürtide kasutamist uurida ja rääkida ravimtaimedega, et veenduda, et õiget rohtu kasutatakse ohutult. Vestikad või muud ravimtaimed ei asenda vajadusel meditsiinilist ravi ja nagu alati, pöörduge tervishoiutöötaja arsti poole haiguste suhtes või enne mis tahes ravivahendi kasutamist.

Selle artikli vaatas meditsiiniliselt üle Madiha Saeed, MD, juhatuse sertifitseeritud perearst. Nagu alati, pole see isiklik meditsiiniline nõustamine ja soovitame teil oma arstiga rääkida.

Kas olete kunagi kasutanud leedrimarju? Mida teie lemmik nende jaoks kasutab? Jaga allpool!

Allikad:

  1. Zakay-Rones, Z., Thom, E., Wollan, T., & Wadstein, J. (2004). Suukaudse leedripuuekstrakti efektiivsuse ja ohutuse randomiseeritud uuring gripiviiruse A ja B viirusnakkuste ravis. Journal of International Medical Research, 32 (2), 132–140. doi: 10.1177 / 147323000403200205 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15080016/
  2. Roschek, B., Fink, R. C., Mcmichael, M. D., Li, D. ja Alberte, R. S. (2009). Põdrakanepi flavonoidid seonduvad H1N1-nakkusega ja takistavad seda in vitro. Fütokeemia, 70 (10), 1255-1261. doi: 10.1016 / j.phytochem.2009.06.003 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19682714/
  3. Hawkins, J., Baker, C., Cherry, L. ja Dunne, E. (2019). Musta leedri (Sambucus nigra) toidulisand ravib tõhusalt ülemiste hingamisteede sümptomeid: randomiseeritud kontrollitud kliiniliste uuringute metaanalüüs. Täiendavad ravimeetodid meditsiinis, 42, 361-365. doi: 10.1016 / j.ctim.2018.12.004 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30670267/
  4. Tiralongo, E., Wee, S. ja Lea, R. (2016). Elderberry toidulisand vähendab lennureisijate külma kestust ja sümptomeid: randomiseeritud, topeltpime platseebokontrolliga kliiniline uuring. Toitained, 8 (4), 182. doi: 10.3390 / nu8040182 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848651/
  5. Ho, G., Wangensteen, H. ja Barsett, H. (2017). Elderberry ja Elderfloweri ekstraktid, fenoolsed ühendid ja metaboliidid ning nende mõju toidulisandile, RAW 264.7 makrofaagid ja dendriitrakud. International Journal of Molecular Sciences, 18 (3), 584. doi: 10.3390 / ijms18030584 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5372600/
  6. Vlachojannis, J. E., Cameron, M., & Chrubasik, S. (2010). Süstemaatiline ülevaade sambuci fructuse efekti ja efektiivsuse profiilidest. Fütoteraapia uuringud, 24 (1), 1–8. doi: 10.1002 / ptr.2729 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2729
  7. Sidor, A., & Gramza-Micha? Owska, A. (2015). Täiustatud uuringud leedripuu (Sambucus nigra) antioksüdandi ja tervisliku kasu kohta toidus - ülevaade. Journal of Functional Foods, 18, 941–958. doi: 10.1016 / j.jff.2014.07.012 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464614002400
  8. Porter, R. S. ja Bode, R. F. (2017). Ülevaade musta eakate (Sambucus nigraL.) Toodete viirusevastastest omadustest. Fütoteraapia uuringud, 31 (4), 533-554. doi: 10.1002 / ptr.5782 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28198157/
  9. Moro? Anu, A. (2011). Aroonia versus sambukuse antioksüdantne toime hiirele … Laaditud 2. oktoobril 2020 aadressilt https://www.researchgate.net/publication/279964162_Antioxidant_effect_of_aronia_versus_sambucus_on_murine_model_with_or_without_arterial_hypertension