Omatehtud vürtside mullimise retsept

Õigel veinil on tervisele mõned olulised eelised, kuid mis oleks, kui ma ütleksin teile, et see võiks olla veelgi maitsvam? See omatehtud hõõguvürtside segu annab suurepärase glögi või siidri. Hõõgvürtsid soojendavad, lõhnavad ja muudavad maja hämmastavaks!


Vürtsid maitsevad mitte ainult maitsvalt, vaid lisavad ka muljetavaldavat kasu tervisele. Vürtsid, nagu kaneel, muskaatpähkel ja piment, soojendavad ja aitavad vereringe parema vereringe saavutamiseks keha pinnale tuua.

Mis on vürtside segamine?

Midagi üle mõelda ” tähendab mõtlemist ja selle üle mõnda aega mõtlemist. Kuid kui me räägime hõõgjoogist, tähendab see mõnda aega vedelate lõhnavate vürtside hautamist.


Hõõguvürtsisegus kasutatavate vürtside jaoks on palju lõhnavaid võimalusi.

Ma kasutan terveid kuivatatud vürtse (välja arvatud värske ingver), et neid oleks hiljem lihtne välja kurnata. Kipun muutma täpselt kasutatavaid vürtse, lähtudes sellest, mis mul käes on, kuid siin on need, mida olen proovinud:

  • kaneelipulgad
  • muskaatpähkel
  • kuivatatud apelsinikoor (siin on õpetus selle hõlpsaks valmistamiseks)
  • kuivatatud sidrunikoor
  • piment
  • terved nelk
  • viilutatud värske ingver
  • kardemonikaunad
  • tähtaniis
  • mustad pipraterad

Ülaltoodud loetelu võib tunduda hirmutav, kuid tegelikult pole õiget ega valet viisi omatehtud mullivürtside valmistamiseks. Võite lisada nii sidruni- kui apelsinikoore, lisada ainult ühe või jätta need mõlemad vahele.

Visake lisalöögiks mõni kardemon ja pipar või jätke see välja. Tugevad maitsed, nagu nelk, võivad lõpptootes olla veidi ülekaalukad, kui neid on siiski liiga palju.




Kasutage seda mullingvürtside retsepti mallina ja minge ninaga!

Loovad viisid oma hautatud maitseainesegu kasutamiseks

Vürtside segamine ei ole ühe trikkiga poni. Maja ümber asuvad väikesed kausid mullivürtsidega kaunistavad kaunilt ja lõhnavalt. Nad teevad ka toredaid lõhnakotikesi, nagu need sahtli värskendajad.

Lõhnava kotikese valmistamiseks või mullivürtside kingituseks pakkimiseks vajate ainult mõnda lihtsat tarvikut. Neid kotte saab otse veini või siidrisse visata ning need on hõlpsasti hoiustatavad ja puhastatavad.

Siit saate osta orgaanilisi puuvillaseid mullivürtsikotte. Kavalamate tüüpide jaoks on neid lihtne teha ristkülikukujulistest kangatükkidest.


Kuidas valmistada kinkidele vorstitud vürtse

Kui te ei soovi osta puuvillaseid mullivürtsikotte, siis siin on lihtne, õmblemata viis nende valmistamiseks.

  • Võtke paar kihti marli (2–4 sõltuvalt kudumise tihedusest) ja asetage mullivürtsid keskele. Selle asemel võite kasutada ka kohvifiltrit.
  • Koguge kimbu servad üles ja seotage ülaosa kindlalt nööri- või kööginööriga. Ära kasuta midagi, mis tõmbaks hauduvas joogis uduseid kangatükke, näiteks lõnga.

Selle paljude maitsvate ja lõhnavate maitseainete kasutamise viisidega peate proovima! Siin on retsept:

4 alates 1 häälest

Omatehtud vürtside mullimise retsept

Valmistage omatehtud mullivürtsidega soe vürtsidega õunasiider. Kursuse joogid köök Ameerika ettevalmistusaeg 5 minutit Kokku 5 minutit portsjonid 16 Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on siduslingid.

Koostisosad

  • 1 TBSP nelk
  • 1 TBSP kuivatatud apelsinikoor
  • & frac12; tl musta pipart
  • 3 tärni aniis
  • 5 kaneelipulka
  • 5 kardemonikauna

Juhised

  • Sega väikeses kausis kõik koostisosad omavahel.

Kasutada:

  • Valage umbes üks gallon õunasiidrit või punast veini suurde potti, aeglasesse pliiti või kiirpotti.
  • Kui kasutate kastrulit või aeglast pliiti, kuumutage tasasel tulel kaks tundi või kuni see on lõhnav.
  • Instant Pot'i kasutamisel keedetakse rõhu all 5 minutit, millele järgneb loomulik rõhu vabanemine.

Märkused

Kui kasutate väiksemat kogust vedelikku, näiteks ühte pudelit veini, kasutage lihtsalt pool partiid hõõguvürtse ja säästke teine ​​pool järgmiseks korraks.

Rohkem vürtsisegusid

Kas soovite teha rohkem vürtsisegusid? Need on kokkuhoidlikud, tervislikud, maitsvad ja teevad ka suurepäraseid kingitusi!

  • Pumpkin Pie Spice Mix
  • Aasia viie vürtsi maitseaine
  • Kodune Taco maitseaine
  • Ragin 'Cajuni maitsestamine
  • Fajita maitseained
  • Rantšo kaste segu
  • Maitsetaimed de Provence
  • Tšilli maitseainesegu
  • Adobo maitsestamine
  • Itaalia maitseained
  • Sidrunipipra maitsestamine

Kuidas te neid mullivürtse kasutaksite? Andke meile sellest teada allpool toodud kommentaarides!