Kodune Fajita maitseainete retsept

Suureks saades ei söönud me tihti väljas (nagu kunagi varem), nii et alati oli igas restoranis käimine tõeliselt eriline maiuspala. Kui me kuskil söömas käisime, valisime tihti Mehhiko toitu, sest kogu meie pere nautis seda ja kuna see oli meie väikelinna üsna ainus ahelateta korralik restoran.


Mul olid toona lihtsad maitsed ja peaaegu alati tellisin laste takod. Siis otsustasin ühel päeval keskkoolis hargneda ja tellida fajita salat (arvan, et üritasin tervislik olla). Minu tellitud salat ei pruukinud olla nii tervislik, kuid see oli maitsev ja mulle meeldisid köömne, tšillipulbri, sibula ja paprika maitsed.

Vanade lemmikute tervislik viis uuesti leiutada

Kuna olen täiskasvanud, mitte lapsed, kes söövad amatöörtoidu blogijaid, olen lõpetanud täiskasvanute (päris toidu) versioonid oma eelmise aasta lemmiktoitudest. Me ei söö ikka nii tihti väljas, kuid nüüd olen ema, kes nõuab, et me kodus süüa teeksime. Minu lapsed jätsid laste söögietapi kõik koos vahele ja on harjunud tõelise toidu maitse ja tekstuuriga.


Nüüd, kui ma tean, et vürtsid on midagi enamat kui lihtsalt hea maitse, otsin ma kõiki võimalusi maitsetaimede ja vürtside lisamiseks meie söögikordadesse. Fajitas on ideaalne vabandus!

Muidugi välistab tervislik toitumine mitte ainult laste eined, vaid ka need poest valmistatud maitsepakid (harva … või ei sisalda … kas ainult vürtse). Kodus vürtsisegu valmistamine väldib lisandeid ja muid täiteaineid, rääkimata sellest, et see on palju ökonoomsem.

Olen leidnud, et omatehtud maitseainete kasutamine võib olla sama lihtne ja kiire, kui võtan vürtsid välja ja mõõdan ja segan vaid üks kord, mitte ei pea seda iga kord tegema. Võttes masinpurki fajita maitseaineid, mis on minekuvalmis, säästan veel palju samme ja sekundeid, kui ma viimasel hetkel näljase haudme jaoks õhtusööki kokku viskan. See vabastab mind ka sellest, et peaksin iga kord retsepti otsima, et endale suhteid meelde tuletada.

Pese ja tükelda lihtsalt köögivilju ja liha, küpseta, lisa vürtsi ja … fajitas! See on minu toiduvalmistamise stiil!




Fajita maitsestamine Scratchist

See tervislik fajita maitseainete maitseainesegu sobib suurepäraselt minu fajita aeglase pliidi kana, fajita kana salati või praadi fajita salati retseptidega. Mulle meeldib eriti lisada natuke omlettidesse väikese löögi jaoks. See segu on ka piisavalt mitmekülgne, et seda saab kasutada näputäis taco maitsestamise asemel.

Kvaliteetsete, kuivatatud ürtide kasutamine mainekalt ettevõttelt (või nende kasvatamine ja kuivatamine, kui teil on aega ja huvi!) Muudab kõik oluliseks. Ma saan oma vürtse hulgi (me läheme neist kiiresti läbi!) … vaadake kõiki tellitavaid linke allpool.

Ma kasutan seda vürtsisegu strateegiat rohkemate retseptide jaoks kui lihtsalt fajitas ja leiate need kõik siit. Panin kindlasti paar ka oma kokaraamatusse, sest need vürtsisegud on minu sahvris kõige enam kasutatud esemed. Ma oleksin ilma nendeta kadunud!

DIY Fajita maitseained4,65 14 häälest

Kodune Fajita maitseainete retsept

See tõeline toidu fajita maitseaine sobib suurepäraselt salatitele, fajitadele ja aeglastele pliidiroogadele. Kursuse vürtsiköök Mehhiko ettevalmistusaeg 5 minutit Kokku 5 minutit Kalorid 6kcal Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on seotud lingid.

Koostisosad

  • & frac14; tass tšillipulbrit
  • 2 TBSP soola
  • 2 TBSP paprikat
  • 1 TBSP sibulapulber
  • 2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl cayenne'i pipart (valikuline)
  • 2 TBSP köömneid

Juhised

  • Ühendage kõik vürtsid purki ja loksutage segamiseks. Hoida õhukindlas pakendis.

Märkused

Kasutage fajitade valmistamisel umbes 1 tl kanarinna või praadi kohta. Hoida jahedas ja pimedas kohas. Parima maitse- ja tervisekasu saamiseks kasutage seda 6 kuu jooksul.

Toitumine

Serveerimine: 1tsp | Kalorid: 6kcal | Süsivesikud: 1,1 g | Valk: 0,3 g | Rasv: 0,3 g | Naatrium: 397mg | Kiudained: 0,5 g | Suhkur: 0,2 g

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!


Kas sulle meeldib fajitas? Kas olete nende kodus valmistamise kunsti täiustanud? Jaga allpool!

See DIY fajita maitseainete retsept sobib suurepäraselt fajita salatile, aeglasele pliidile fajita lihale või isegi segage friikartuleid ja omlette. Tõelised toidu koostisosad ja ei sisalda MSG-d.