Tervislikud ja kofeiinivabad kohvialternatiivid

Kui otsite huvitavat kohvi varianti, proovige kohvi kombuchat (see on kindlasti huvitav maitse!). Kuid kui otsite tervisliku kohvi alternatiive, lugege edasi.


Miks mitte juua kohvi?

Ilmselt teate kõik, et ma armastan oma kohvi. (Nii palju, et üks minu isetegemisprojektidest oli kohvibaar!) Siiski õpin, et mitmekesisus on elu vürts ja see kehtib ka tervisliku toitumise kohta.

On palju põhjuseid, miks keegi võib soovida oma hommikuse kupongi vahele jätta. ” Kohv võib olla mõne inimese jaoks täiesti tervislik, kuid nagu paljud asjad, sõltub see tegelikult ainult teie individuaalsest biokeemiast ja selle aluseks olevatest terviseprobleemidest … samuti kohvi kvaliteet, kuidas seda valmistate ja kui palju sellest joote.


Vastus küsimusele “ kas kohv on tervislik või mitte? ” on: see sõltub.

Kui teil on kohvi suhtes ilmseid reaktsioone, pole see tõenäoliselt teie jaoks hea valik. Autoimmuunhaigusega inimesed leiavad sageli, et kohv ei tööta nende jaoks (nad ei pruugi teada enne, kui selle umbes kuu vältel kõrvaldavad ja seejärel uuesti kasutusele võtavad).

Kofeiini tundlikkus

Kas olete mõelnud, miks kohv mõjutab teid teistmoodi kui keegi teine? Tööl võib olla geneetiline tegur. Geen nimega CYP1A2 määrab, kas inimene on aeglane või kiire kofeiini metaboliseerija ja mõnel inimesel on geenivariant, mis ei lase neil kofeiini üldse taluda.

Valisin range autoimmuunse dieedi ajal kohvi väljajätmise ja eemaldasin ka iga paari nädala tagant, et proovida vaimset võimekust koos sellega või ilma. Kui ma kohvi joon, ei joo ma seda ikka iga päev, sest see võib põhjustada sõltuvust.




Mulle meeldib endiselt kohvi kõrvale rattaga ärgata tassi millegi maitsva üle. Need on mõned tervislikud kohviasendajad, mida olen proovinud ja armastanud, mõned neist on kohviga väga sarnased!

Kuuma kohvi alternatiivid

Hommikul pole midagi sellist, mis meeldiks mõnusale kuumale joogile. Õnneks pole kohv ainus võimalus ja tee pole ainus asendus! Siin on mõned parimad kohvi alternatiivid (mõned maitsevad tõesti nagu kohv!).

Võilillejuure tee

See taimetee sarnaneb kohviga, kuna see on tume ja tugev. Paljudele ei meeldi maitse, kui nad lähenevad sellele kui teele, kuid naudivad seda, kui peavad seda kohviks (kuna see on sarnase tugeva maitsega).

Võilillejuure teed võib segada ka kohvisarnase maitse tugevdamiseks. Ma kasutan seda segu, mis on valmistatud sigurijuure, võilille juure, rukki ja odra ekstraktidest (mitte juured ja terad ise). Selle tulemuseks on gluteenivaba jook, mille maitse on väga sarnane kohvile.


Luu puljong

Omatehtud kondipuljong on kohvi suurepärane asendaja, kuna see on rikas maitse ja toiteväärtusega. See ei maitse nagu kohv, kuid see võib olla sama soe ja lohutav! Kui mul pole selle valmistamiseks aega, valisin selle poest ostetud võimaluse, mis on tegelikult nagu omatehtud.

Taimne kohv

See taimne kohvijook on minu valik kohvi alternatiiviks. seda on kodus lihtne valmistada ning lisatud tervislikud rasvad ja kollageen muudavad selle tõeliselt toitvaks. See vastab ka enamiku autoimmuunsete dieetide nõuetele.

Sigurijuur “ Kohv ”

Sellel kohvialternatiivil on kohvi suhtes väga sarnane suuõõne ja sellel on palju kasu tervisele. Sigurijuur sisaldab nii prebiootikume (kiudained, mis toidavad soolestikus häid baktereid) kui ka väikest kogust peaaegu kõigist olulistest vitamiinidest.

Valmistage sigurikohv 100% siguri juure graanulitest või proovige sigurite segu, mis on loodud kohvi maitse kordamiseks. Paljud, kellel on olnud raske kohvist loobuda, leiavad, et see võimalus on tavalisele kohvile kõige lähem alternatiiv. Selles kasutatakse jaanikauna, sigurijuurt ja võilillejuuri ning muid koostisosi, mis segunevad kokku (peaaegu!) Nagu kohv.


Kurkumitee (kuldne piim)

See iidne jook on suurepärane kohvi alternatiiv. Tõsi, see ei maitse kohvi moodi, kuid see kreemjas tee, millel on vürtsi ja magusust, on nii lohutav, et ma armastan seda sama palju. Lisaks on kuldne piim tervisele kasulik. Kurkum toetab seedimist, immuunfunktsiooni, maksa tööd ja võib isegi pakkuda kaitset teatud tüüpi vähkide eest.

Kurkum Latte siguriga

Armastad nii kuldset piima kui kohvi? Te ei pea valima … see Spiced-Up Cinnamon Kurkum Latte kasutab sigurit julgema ja kohvisarnase maitse saamiseks.

Neli sigmaatilist kohvi “ ja teed

Minu kõigi aegade lemmik kohviasendaja on tegelikult … seened! Ma tean, et see kõlab hullumeelselt, kuid kuulge mind: teatud seentel on tervisele uskumatu kasu ja loomulik energialaeng (lisateavet siin). Mõni neist aitab isegi hormoone tasakaalustada, mida paljud meist, emmed, võiksid kasutada.

Mõned neli Sigmaticu jooki on valmistatud kohviga (ja me naudime neid ka aeg-ajalt), kuid neid on palju ilma. Nende piima- ja kofeiinivabad Golden Latte ja Chai Latte segud on minu kohvibaari regulaarsed täiendused, kui ma mõneks ajaks kofeiini välja lülitan. Pakettvorm on nii kiire, mugav kui ka kaasaskantav (suurepärane strateegia kohvikuhimu vältimiseks). Boonus: Four Sigmatic pakub selle lingi kaudu Innsbrucki lugejatele 10% allahindlust (kupongi koodi pole vaja).

Rüüpa ravimtaimi

Sellel kohvialternatiivil on vaid kolm koostisosa - sigur, jaanikaun ja võilill - ning sellel on rikkalik maalähedane maitse, mida saab nautida igal ajal päeval. Sip Herbalsil pole kofeiini, lisaaineid ning see on nii gluteeni- kui ka GMO-vaba. Minu lemmikviis on valmistada 1 tl Sipi kohviasendajat kohvipressis, lisada 6 oz kuuma vett, lasta 1 minut tõmmata, valada oma lemmik kruusile ja seejärel lisada magustamiseks oma valitud piim.

Külma / jahutatud kohvi alternatiivid

Soojematel kuudel (kui kuum jook ei ole nii ahvatlev) võib jahe ja värskendav hommikune jook olla just see, mida hommikul vaja on, et meelt üles tõsta.

Sidrunivesi

Sidrunivesi võib aidata teil hommikul ilma kofeiinita ärgata! see on värskendav ja meeliülendav ning sellel on ka palju kasu tervisele. Sidrunivesi võib aidata seedimist, kehakaalu reguleerimist, immuunfunktsiooni (C-vitamiin annab väikese tõuke) ning see aitab hommikul hüdreerida, nii et keha suudab rakujäätmed kõrvaldada.

Kookosvesi

Kookosvees on loomulikult palju elektrolüüte, mis aitab keha niisutada. see on ka loomulikult magus, mis võib olla kena valik neile, kes eelistavad oma magusat kohvi. Võite proovida ka kookosvee keefiri, mis on kääritatud kookosvesi. selles on endiselt palju elektrolüüte, kuid see sisaldab ka palju probiootikume, mis on üldise tervise jaoks olulised.

Vanilla Latte

Seda Superfood Vanilla Latte retsepti saab valmistada koos kohvi, aga ka mõne sellise taimse kohvi alternatiiviga. see on suurepärane võimalus lüliti hõlbustamiseks, kuna lisatud vaniljemaitse ja magusus (kui lisate steviat) muudab selle maitse nagu kohvik latte!

Jääjää laimi võilille tee

See jäätise lubja võililletee valmistatakse värskema joogi saamiseks võilille taime juurte asemel õitega. Korja ainult võililli ainult kohtadest, kuhu pole pihustatud pestitsiide (või muid kemikaale) ja kus lemmikloomad ei kaka!

Kohvivalikud: Alumine rida

Sõltumata sellest, kas sallite kohvi või mitte, võib kohvist (ja selles sisalduvast kofeiinist) pausi teha kellelegi kasulik. Kohvipausid, koosolekud ja kuupäevad on tohutu osa Ameerika kultuurist, nii et paljud meist (ka mina) ei taha sellest täielikult loobuda. Kuid sõltuvus kohvist / kofeiinist on üsna tavaline ja lihtsalt erineva hommikuse joogi proovimine (isegi lihtsalt mõnikord) võib tohutult muuta!

Selle artikli vaatas meditsiiniliselt läbi Amene Shah, MD, Genexa meditsiiniline nõustaja, tehes koostööd Innsbrucki meeskonnaga. Nagu alati, pole see isiklik meditsiiniline nõustamine ja soovitame teil oma arstiga rääkida.

Kas olete proovinud mõnda neist kohvi alternatiividest? Mis on teie lemmik?