Grillitud tsitruselise kana salat

Kerge ja puuviljane kanasalat, mida saab valmistada liikvel olles, see salat meenutab suve ka siis, kui maas on lund. Sellist salatit valmistan lõunaks sageli vähemalt paar korda nädalas.


Lehtköögiviljapeenar, millele on lisatud tsitruselisi kana, kurki, õuna, maasikaid ja kõvaks keedetud mune ning millele on valitud omatehtud kaste, või pigistage kastmeks lihtsalt sidrunit või apelsini ja tilgake oliiviõli.

30-päevase autoimmuunse lähtestamise muutmiseks jätke lihtsalt munad ja kõik seemnetel või pähklitel põhinevad vürtsid välja.


Märkus: sellest salatist saab suurepärase masonipurika salati. Põhiidee on see, et kihtides märjad koostisosad ja liha koos kastme ja ülemise köögiviljadega saate eelnevalt valmistada ja säilitada täiusliku portsjoni suurusega salateid.

Selleks panin kana, kaste ja munad põhja, seejärel keskele kurgi, apelsini ja maasikad ning ülevalt rohelised ja panin tihedalt korki kinni, nii et see oli lõunasöögiks valmis.

Grillitud tsitruselise kana salati retsept5 alates 1 häälest

Grillitud tsitruselise kana salati retsept

Salatiroheliste voodi, mille kohal on grillitud kana, kurgid, munadest saadud lisavalk ja vihje tsitruselistele. Kursus Peamine köök Salati ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 1 tund Koguaeg 1 tund 10 minutit Portsjonid 2 + Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on seotud lingid.

Koostisosad

  • 2 suurt kanarinda
  • 1 apelsinilaimi või sidrunit
  • 1 spl vürtse Mulle meeldib 1 spl sibulapulbrit, 1 spl kuivatatud ürti nagu basiilik või petersell, 1 tl küüslaugupulbrit, 1 tl soola ja 1 tl karripulbrit
  • 1 viilutatud kurk
  • 1 õun kooritud ja tükeldatud
  • & frac12; tass maasikaid viilutatud
  • 2 kõvaks keedetud muna
  • 4 tassi salatirohelist või spinatit
  • omatehtud kaste valitud

Juhised

  • Küpsetage kana ahjus umbes 1 tund (või viilutage ja praadige), viilutatud apelsini, sidruni või laimi ja vürtsidega (sool, pipar, cilantro, küüslauk jne) või piserdage maitseks lihtsalt sidrunimahla
  • Keeda kõvasti 2 muna ja lase jahtuda.
  • Valmista kaussidesse salat või spinat
  • Tükelda soovi korral kurk, õun ja muud köögiviljad ning pane peale salat
  • Valmistage ette omatehtud kaste (need on eelmise nädala söögikavas)
  • Kui kana on valmis, viiluta või kuubik ja pane salati peale
  • Top riietusega

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!

Mis on teie lemmiksalat? Räägi mulle sellest allpool!