Võilillejuur: tagahoovirohi, millel on palju eeliseid

Kas teadsite, et olete tõenäoliselt oma koduaias kasvanud looduslikku supertoitu tõmbanud, trampinud või pihustanud? Võilill on enamasti tuntud kui koduaia umbrohi, kuid sellel on hämmastavad toitainete omadused ja tervist edendavad omadused.


Kõiki taimeosi saab kasutada mitmel viisil, kuigi kõige sagedamini kasutatakse ürtidena juuri ja lehti. Kes teadis, et see lapsepõlvesoovid täispuhutavate õitega taim võib pakkuda nii palju kasu?

Võilille juur ja lehed

Võilill on mitmesuguste toitainete allikas ning lehed ja juur sisaldavad vitamiine (nagu A-, C-, K- ja B-vitamiinid) ning mineraale (sealhulgas magneesiumi, tsinki, kaaliumi, rauda, ​​kaltsiumi ja koliini). Taime erinevatel osadel on taimse ravimina kasutatud pikka aega ja iga dokumenteeritud populatsioon piirkondades, kus see looduslikult kasvab, on seda ravimit kasutanud.


See toimib ka rikkaliku loodusliku toiduallikana, kuna kõiki taimeosi saab süüa. Juur on sageli röstitud ja seda kasutatakse teedes või tarbitakse tervena. Lehed sobivad suurepäraselt salatitesse või muudesse rohelisi nõudvatesse roogadesse ja õied (veel kollased), neid saab süüa toorelt, keedetult või isegi veiniks!

Traditsioonilised kultuurid on kasutanud võilille seedetrakti ja hormoonide tervise toetamiseks ning seda tarvitati sageli laktatsiooni toetamiseks või selliste probleemide lahendamiseks nagu kuseteede infektsioonid.

Võilille eelised

How To Herb Booki järgi on see tagaaia supertoit kasulik mitmel viisil, sealhulgas:

Maksa tugi ja võõrutus

Võilille on aastaid kasutanud erinevad kultuurid, et toetada tervet maksafunktsiooni ja looduslikku detoksifikatsiooni organismis. Kuigi seda pole veel hästi uuritud, pöörduvad paljud hepatiidiga inimesed maksa toetamiseks selle poole. Marylandi ülikooli meditsiinikeskus märgib, et:


Varem kasutati maksaprobleemide raviks juuri ja lehti. Indiaanlased keetsid võilille ka vees ja võtsid seda neeruhaiguste, tursete, nahaprobleemide, kõrvetiste ja maohäirete raviks. Hiina traditsioonilises meditsiinis (TCM) on seda kasutatud maoprobleemide, apenditsiidi ja rinnaga seotud probleemide, näiteks põletiku või piimavoolu puudumise raviks. Euroopas kasutati võilille palaviku, keemise, silmahaiguste, diabeedi ja kõhulahtisuse korral.

Naiste tervise ja hormoonide tasakaal

Kuna sellel on palju erinevaid toitaineid ja potentsiaalne võime aidata keha looduslikke detoksifitseerimissüsteeme, kasutavad võilille sageli need, kellel on hormoonide tasakaaluhäired, kuseteede infektsioonid ja korduvad mastiidid. Kuigi neid pole piisavalt uuritud, on palju anekdootlikke tõendeid naistelt, kes on seda kasutanud korduvate UTI-de või muude infektsioonide kõrvaldamiseks.

Selgem nahk

Tänu oma looduslikule magneesiumi- ja tsinkisisaldusele ning potentsiaalsele võõrutusravi toetavale võimele on võilill ka nahale kasulik. Seda saab paikselt kasutada sellistes rakendustes nagu tinktuurid ja kompressid ning paljud inimesed võtavad seda ka kapsli või tee kujul, et aidata tervet nahka toetada.

Hea toitainete allikas

Võilill on suurepärane allikas paljudele olulistele vitamiinidele ja mineraalidele, samuti antioksüdantidele ja toitvatele sooladele, mis võivad aidata vere tervist ja suurendada raua imendumist. Mina isiklikult lisan toitainete hoogustamiseks teedesse sageli kuivatatud lehti või kasutan kohvi asemel võilillejuuri.


Veresuhkru tasakaal

Marylandi ülikooli meditsiinikeskus teatab ka, et:

Esialgsed loomkatsed viitavad sellele, et võilill võib aidata normaliseerida veresuhkru taset ning vähendada üldkolesterooli ja triglütseriide, tõstes samal ajal diabeetilistel hiirtel HDL (head) kolesterooli. Teadlased peavad nägema, kas võilill töötab inimestel. Mõned loomkatsed viitavad ka sellele, et võilill võib põletiku vastu võidelda.

Võilille juurte ja lehtede kasutamine

Võib-olla poleks me seda koduaia umbrohtu nii kiiresti eemaldanud ” kui oleksime rohkem tuttavad selle lugematute kasutusvõimalustega. Kasutada saab kogu võililletaime ja kui teie hoovis või kogukonnas on ohutu (pihustamata) allikas, võite kaaluda selle koristamist ise.

Siin on mõned võilille kasutamise viisid:


Kohvi asendaja

Võilillejuur on lehest sitkem ja vastupidavam ning seda kasutatakse sel põhjusel sageli dekoktide ja tinktuuride valmistamisel. Pulbrit lisatakse sageli kohviasendajatesse (minu lemmik on Dandy Blend). Juure peetakse looduslikuks diureetikumiks ja mõnikord kasutatakse seda selleks otstarbeks.

Poultices

Võilille juur ja leht on sageli loetletud abstsesside ja haavandite teede ja kompresside koostisosadena, eriti rinnal ja naiste terviseravimites, kuna need võivad aidata laktatsiooni ja lahendada kuseteede probleeme.

Mountain Rose Herbs'i sõnul:

Tükeldatud võilillejuuri võib kombineerida mürriga, et valmistada keema ja abstsessi jaoks mõeldud hautis, kuslapuu õitega keedude ja mädanike raviks joodava tee valmistamiseks, pealuu ja / või krüsanteemi õitega, et valmistada joodavat teed valulike haiguste raviks. silma või tervendava ravimiga bronhiidi kõva flegma raviks. Mugavuse huvides võib seda manustada ka kapsli või ekstrakti kujul.

Võililletee

Lillest saab teed ja isegi mõnda veini. Lehti ja juuri võib kasutada ka tees, kuigi neil on tugevam maitse ja maitse ning toitainete suurema imendumise huvides on need sageli ühendatud teiste sünergiliste ürtidega.

Salatid ja rohelised

Lehti võib tarbida värskelt salatil või retseptides, samuti võib retseptides või toiduvalmistamisel asendada selliseid rohelisi nagu lehtkapsas ja kaelarihmad. Rikkad antioksüdandid sisaldavad lehed on taime kõige diureetilisem osa, nii et kuigi neid saab regulaarselt tarbida, on oluline säilitada ka niisutus.

Olulised märkused:

Enne selle või mõne ürdi võtmist on oluline arstiga nõu pidada, eriti suurtes kogustes või mõne muu ravimi või toidulisandi võtmise ajal või kui olete rase või imetate. Ehkki seda peetakse üldiselt ohutuks, ei pruugi need, kes on allergilised ragweedi, krüsanteemide, saialille, kummeli, ürdi, karikakra või joodi suhtes, seda tarbida.

Igaüks, kes kogub võilille looduslikest allikatest (näiteks tagaaiast), peaks veenduma, et piirkonda pole pestitsiidide või herbitsiididega pihustatud ja et see ei pärine piirkonnast, kus lemmikloomad võivad olla hävitatud.

Võilill - palju eeliseid tagaaia ürdi

Kas olete kunagi kasutanud võilille? Kuidas te seda kasutasite? Jaga allpool!