Piimavaba kookospiima munamarja retsept

Munaliha on maitsev pühaderoog, kuid poest ostetud versioonid sisaldavad sageli pastöriseeritud koostisosi, tohutul hulgal magusaineid ja muid lisaaineid. See traditsiooniline omatehtud munarakkude retsept on suurepärane kasulike rasvade, valkude, vürtside ja valikulise alkoholi soojuse allikas.


Kookospiima munarakkude retsept

Munanokk võib traditsiooniliselt valmistatuna olla peaaegu tervislik toit (ja alkohol on selles retseptis täiesti valikuline). Aluseks on kookospiim, mis sisaldab paljusid kookospähkli eeliseid, eriti kasulikke keskmise ahelaga rasvhappeid.

Rummi või brändi lisamine muudab selle naeratuse näole, sest lapsed saavad jõulude eelõhtul joogiks üle südaöö.


Ma pole kunagi olnud suur poe munamarja fänn, kuid see retsept meeldib mulle väga. Proovi seda! Ka sina võid!

Kookospiima munamarja retsept4.25 12 häälest

Piimavaba kookospiima munamarja retsept (alkoholiga või ilma)

Piimavaba munarakk, mida saab valmistada koos alkoholiga või ilma, maitsva maiuse saamiseks! Kursuse jookide ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 5 minutit Kokku 10 minutit Portsjonid 6 kalorit 571kcal Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on siduslingid.

Koostisosad

  • 6 tassi kookospiima
  • 1 TBSP vanilliekstrakt
  • 6 munakollast
  • & frac14; tass mett (või roosuhkrut või paar tilka steviaekstrakti, valikuline)
  • & frac12; tl jahvatatud muskaatpähkel
  • & frac12; tl kaneeli
  • & frac14; tass vürtsitatud rummi (või brändi, valikuline)

Juhised

Kuidas teha (lihtne versioon)

  • Pange kõik koostisosad, välja arvatud alkohol, Vitamixi või suure võimsusega segistisse ja segage ühtlaseks massiks.
  • Kuumutage aeglaselt keskmises potis madalale kuumusele, olge ettevaatlik ja ärge laske sellel keeda. Kui see on soojenenud ja vaevalt hakkab paksenema, on see valmis.
  • Jahutage külmkapis mõni tund või üleöö ja vahustage vahetult enne serveerimist alkoholiga.

Kuidas teha (traditsiooniline viis)

  • Kuumutage keskmises potis kookospiima ja vanilli tasasel tulel soojaks.
  • Klopi munakollased, suhkur ja vürtsid kokku või sega blenderisse.
  • Vahustamise / segamise ajal lisage selle soojendamiseks aeglaselt umbes pool kookospähkli segust munakollaste segule.
  • Vala kogu segu kastrulisse tagasi.
  • Kuumuta tasasel tulel pidevalt vahustades, kuni vaevu paksenema hakkab.
  • Eemaldage kuumuselt.
  • Sega juurde rumm või brändi ja serveeri kuumalt või külmalt.
  • Nautige!

Märkused

Kohandage magususe, vürtsi ja alkoholisisaldust vastavalt oma eelistustele. Hoidke külmkapis kuni 3 päeva, vahustades alkoholiga vahetult enne serveerimist.

Toitumine

Serveerimine: 1 tass | Kalorid: 571kcal | Süsivesikud: 19,1 g | Valk: 7,3 g | Rasv: 52,8 g | Küllastunud rasv: 44,4 g | Kolesterool: 210 mg | Naatrium: 38 mg | Kiudained: 0,2 g | Suhkur: 12g

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!

Mis on teie lemmik pühadejook? Jaga allpool!