Kreemjas marjasmuuti (piimavaba)

Smuutid on ideaalne toit, kui ihkad midagi magusat, kuid tahad süüa midagi tõelist. Tervisliku suupiste või eine jaoks lisan smuutidesse alati palju tervislikke rasvu ja valke. See kreemjas marjasmuuti sobib ideaalselt lastele, kes soovivad midagi magusat ja rahuldust pakkuvat. Tegelikult leiutasid minu lapsed selle ühe!


Smuuti ajalugu

Smuuti, nagu me seda teame, on olnud (USA-s) alates 1960. ja 70. aastate loomuliku toidu liikumisest. Sel ajal valmistati smuutisid kõige sagedamini puuviljadest, jääst ja mahlast. Kuid selline jook pärineb teistes kultuurides palju kaugemast ajast. Näiteks Ladina-Ameerika ja India inimesed on puuviljasmuutisid valmistanud palju kauem.

Kuid ainult puuviljadest ja mahlast valmistatud smuutid pole tegelikult nii tervislikud. Mõlemas on palju (looduslikke) suhkruid ja need võivad veresuhkru välja visata. Tänapäeval on tervislikke rasvu ja valke sisaldavaid smuutide variante palju, mis muudab smuutid tõeliseks tervislikuks toiduks (kui see on õigesti tehtud).


Tervisliku smuuti elemendid

Nagu mainisin, on lihtsalt puuvilja ja mahlaga valmistatud smuutides väga suhkrurikas. Jah, see on loomulik suhkur, kuid siiski palju suhkrut ühes joogis. Kuid puuvili on ka suurepärane vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas. Smuuti tasakaalustamiseks tahaksin lisada järgmise:

  • Puu- maitse ja magususe (lisaks toitainete) saamiseks
  • Valk- oluline ka veresuhkru tasakaalustamiseks ja täisväärtuslikuks hoidmiseks. Ideede hulka kuuluvad pähklid või pähklivõi, kollageen (mitte smuutigeeli moodustav želatiin) ja seemned.
  • Rasv- aitab tasakaalustada veresuhkrut, hoiab teid täis ja muudab smuuti kreemjaks. Mõned ideed hõlmavad avokaadosid, kookosõli, võid ja pähklivõid.
  • Mitte mahla vedelik- Ma ei ole mahla austaja, sest see sisaldab kogu puuviljasuhkrut ilma kiudaineteta (ja on sageli pastöriseeritud, nii et toitumist jääb väheseks). Eelistan selle asemel piima või piimavaba piima. Samuti aitab see smuuti kreemjaks muuta. Vesi on veel üks valik, mis töötab hästi, kui lisate rasvaseid koostisosi.
  • Rohelised- Minu smuutid on pigem rohkem köögivilju kui puuvilju. Toiteväärtuse tõendamiseks lisage peotäis spinatit või kühvel rohelist pulbrit.

Minu Brain-Boosting Smoothie on hea näide sellisest smuutist. selles on vähe suhkrut ning see sisaldab palju tervislikke rasvu ja valke.

Tahad rohkem? Tervisliku smuuti retseptid teie magusale hambale

Kui ihkad midagi magusat, kuid tahad, et see oleks ka tervislik, sobivad smuutid ideaalselt. Siin on mõned minu lemmikretseptid:

  • Pumpkin Pie Spice Smuuti - see retsept on sügisese lemmik, mis rahuldab kõrvitsa vürtside iha.
  • Kurgi laimi roheline smuuti - köögiviljadest pakitud ja maitsev, see smuuti sobib ideaalselt selleks, et toidusedelisse lisada rohkem köögivilju.
  • Kurgimeloni piparmündi smuuti - kombinatsioon suve parimast küljest, seda retsepti on lihtne valmistada ja värskendada.
  • Avokaado piparmündi smuuti - kas see ei kõla hästi? Shamrocki raputused ei pea olema reserveeritud ainult Püha Patricku päevaks, kui need on valmistatud tõelise toiduga!
4 2-st häälest

Kreemja marjasmuuti retsept

See banaanide, mustikate, mandlipiima ja vähese india pähklivõiga valminud smuuti on ülikiire ja tervislik suupiste. Kursusjoogid, suupisted Ameerika ettevalmistusaeg 5 minutit Portsjonid 3 tassi Kalorid 204kcal Autor Katie Wells Allpool olevad koostisosade lingid on siduslingid.

Koostisosad

  • 2 tassi külmutatud mustikaid
  • 2 banaani
  • 1 tass mandlipiima
  • 2 TBSP kašupähklivõid
  • 1 tl omatehtud vaniljeekstrakti

Juhised

  • Kombineerige kõik koostisained segistis ja segage ühtlaseks, lisades vajadusel täiendavat mandlipiima.

Märkused

Pange oma pähklipiima ja või jaoks piim ja kašupähklivõi julgelt välja.

Toitumine

Serveerimine: 1 tass | Kalorid: 204kcal | Süsivesikud: 35g | Valk: 3g | Rasv: 6g | Küllastunud rasv: 1g | Naatrium: 111 mg | Kaalium: 415mg | Kiudained: 4g | Suhkur: 19g | A-vitamiin: 105 RÜ | C-vitamiin: 16,4 mg | Kaltsium: 114 mg | Raud: 1mg

Mida teie lemmik smuuti juua? Kas proovite seda marjasmuutit?