Klassikaline kana ja riisi retsept (kiirpott)

Kana ja riisi pajaroog on sama ameerikalik nagu hot dogid ja burgerid. Me kõik kasvasime seda süües üles, kuid teame nüüd paremini! Kuigi südamlik torustikuga pajaroog võib olla maitsev mugavustoit (või mitte, sõltuvalt teie ema retseptist), on nad aga tuntud kõrge kalorsusega ja konservist valmistatud kondensupiga.


See tervislikum kana ja riisi versioon säilitab kõik klassikalised maitsed, jättes kõrvale supikad töödeldud koostisosad. seda on ka lihtne teha tänu Instant Pot'i kasutamisele, mis on tänapäeval minu lemmik köögitööriist.

Siit saate teada, kuidas teha kõige paremini omatehtud kana ja riisi vähima aja ja vaevaga!


Kana ja riis kiirpotis

Survekeetmine on tegelikult tervislik toiduvalmistamise viis ja Instant Pot muudab selle ohutumaks ja lihtsamaks kui eelmiste põlvkondade kiirkeedukatlad. Minu Instant Potil on palju erinevaid seadeid liha, suppide, köögiviljade ja isegi magustoitude jaoks. Instant Potis saate isegi jogurtit valmistada! Pole aimugi, lihtsalt vajutage nuppu, millel on kirjas, mida teete, ja see teeb oma asja.

Kui teil pole veel kiirpotti, siis siin on minu ülevaade erinevatest mudelitest ja mõned lemmik-starteriretseptid.

Kuid oodake … Terad?

see on tõsi … Ma ei ole teravilja täis dieedi fänn, sest need ei saa kunagi olema nii toitvad kui köögivilju täis dieet. Samuti vältisin pikka aega kõiki teravilju ja kirjutasin autoimmuunse seisundi tõttu soolestikku tervendades isegi teraviljata kokaraamatu. Sellegipoolest olen uuringute arenedes veendunud mitmekesisuses ja tähelepanu pööramine sellele, kuidas teie keha teatud toitudel end tunneb, olulisem kui ranged toidureeglid. Lapsed vajavad ka rohkem süsivesikuid kui täiskasvanud, nii et ma hoian meie söögikordade ajal valget riisi, maguskartulit ja muid tärkliserikkaid köögivilju, nii et kõik jääb tasakaalustatud.

Kui väldite teravilja (või kui teil pole kiirpotti), on siin riiside asemel teraviljavaba ja ahjus küpsetatud kana- ja brokoli pajaroog brokoli ja lillkapsaga.




Kiired ja tervislikud pajaroogad

Kas otsite rohkem ühe pere kolmekümneminutilisi eineid perele? Siin on mõned klassikad, mis leiutati uuesti ainult päris toidu koostisosade kasutamiseks:

  • Juustune tuunikala pajaroog (lastele sõbralik ja gluteenivaba)
  • Lihtne Breezy (ja juustune) hommikusöögi pajaroog
  • Maguskartuli pajaroog
  • Rohelise oa pajaroog
  • Moussaka pajaroog
Kiirpotti kana ja riisi retsept4.29 7 häälest

Kana ja riisi retsept (kiirpott)

Valmistage see klassikaline mugavat toitu murdosa ajast, kasutades kiirkeedupotti nagu Instant Pot. Kana ja riis on suurepärane kiire nädalaõhtune söögikord ja see ei valmista pettumust. Kursus Õhtusöök Köök Ameerika ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 18 minutit Kokku 46 minutit Portsjonid 6 portsjonit Kalorid 470kcal Autor Katie Wells Allolevad koostisosade lingid on seotud lingid.

Koostisosad

  • 4 suurt kanarinda
  • 1 kamp värsket peterselli
  • 2 tassi kanapuljongit
  • 2 TBSP oliiviõli
  • 1 sibul (tükeldatud)
  • 2 tassi valget riisi
  • 3 porgandit (riivitud)
  • 3 varre seller (riivitud)
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl basiilikulehte (kuivatatud)

Juhised

  • Lülitage Instant Pot sisse 'Saute'.
  • Koorige sibul ja töötlemata hakk. Lisage IP-le oliiviõli ja praadige. Toiduvalmistamise ajal ...
  • Riivi porgand ja tükelda seller ning lisa IP-le.
  • Lisa riis, sool, pipar, küüslauk ja basiilik ning jätka hautamist.
  • Sega petersell kondipuljongiga ja vala IP-le.
  • Lisage kana ja lülitage küpsetusfunktsioon välja.
  • Sulgege kaas ja keerake kaas tihendamiseni. Lülitage manuaal 8 minutiks sisse.
  • Kui aeg on läbi, laske rõhul vabaneda 10 minutit ja vabastage rõhk käsitsi.
  • Tükelda kana ja serveeri kohe.

Märkused

Asjade segamiseks reguleerige vürtse. Tehke hispaaniakeelne versioon safraniga, Mehhiko köömnetega või India kurkumi ja karripulbriga. Delish!

Toitumine

Serveerimine: 2 tassi | Kalorid: 470kcal | Süsivesikud: 52,8g | Valk: 33,5g | Rasv: 7,9 g | Küllastunud rasv: 2,2 g | Kolesterool: 83 mg | Naatrium: 280 mg | Kiudained: 1,7 g | Suhkur: 1,6 g

Kas teile meeldib see retsept? Vaadake minu uut kokaraamatut või hankige kõik minu retseptid (üle 500!) Isikupärastatud iganädalase söögikava planeerijalt siit!

Kuidas teete kana ja riisi? Kas on perele meeldivaid lemmiktoite, mida jagada? Mulle meeldiks kuulda, mida sa täna õhtul lauale paned!