7 lihtsat sammu kompostimise alustamiseks

Mahepõllumajandusliku aianduse üks põhimõtteid on toita mulda, mitte taime. Lihtsaim (ja odavaim) viis seda teha on köögi- ja hoovijääkide kompostimine rikkaliku orgaanilise väetise saamiseks. Kompostimine on üsna lihtne ja seda saab teha peaaegu kõikjal (isegi korteris), seega pole põhjust seda proovimata jätta!


Kompostimise eelised

Kompostimise alustamiseks on palju põhjuseid. Siin on mõned suurimad:

Vähendab toidujäätmeid

EPA hinnangul on 22 protsenti prügilasse sattuvatest tahketest jäätmetest toit. Kompostimine on suurepärane võimalus suunata palju seda orgaanilist ainet prügimäelt eemale. Ehkki toidujäätmete vähendamine söögijääkide söömise ja toodete ära kasutamisega on veel oluline, enne kui see halvaks läheb, pole keegi ideaalne. Niisiis on köögijäätmete kompostimine, mida ei saa kokku hoida, suurepärane viis toidujäätmete vähendamiseks. on hämmastav, mida saab ka kompostida. Kõik, alates teie toodete mittesöödavatest osadest kuni pähklikestadeni ja isegi varbaküünte lõikamiseni (ee, eks?), Saab muuta aiaväetiseks.


Säästab prügimäelt olulist orgaanilist materjali

Suurel osal meie toidust puudub toiteväärtus, mis tal kunagi oli viletsa pinnase tõttu. Enamikul poest ostetavatel (ja isegi talu- või kodumaistel) toitudel on magneesiumipuudus. Kui toitu kasvatatakse toitainetevaeses mullas, väheneb ka see toitaineid. Toidujäätmeid kompostides saame mõned toidujääkides sisalduvad toitained mullasse tagasi tuua palju kiiremini, kui need jäägid prügilasse suunataks. Lisaks saate komposteerida aastaringselt ka külmas kliimas. Hunnik võib küll aeglustada, kuid laguneb ikkagi.

Loob toitaineterikka mulla

Kui kompostite oma köögi- ja aiajäägid, jõuate lõpuks täiusliku mullaparanduseni. Aiapeenarde komposti lisamine aitab nii taimede tervist parandada kui ka haigusi ja kahjureid ära hoida. Samuti aitab kompost tervislikuma aia jaoks mulla pH neutraliseerida. Samuti on omatehtud komposti valmistamine tasuta (või väga odav) ja suurendab teie aia arvukust peaaegu koheselt.

Kuidas kompostimine töötab?

Tõenäoliselt teate, et kompostimine lagundab orgaanilisi aineid, kuid te ei pruugi teada, kuidas ja miks see on parem kui jätta materjal ise lagunema. Orgaaniline materjal (nagu köögijäägid, niidetud rohi, oksad jne) lõpuks enamikus tingimustes laguneb ja laguneb. Kuid kompostimine loob ideaalsed tingimused, mis aitavad orgaanilistel ainetel mikroorganismide abil võimalikult kiiresti laguneda. Ideaalsete tingimuste hulka kuuluvad:

  • Ligikaudu 1 osa rohelise materjali ja 2 osa pruuni materjali suhe. See aitab kuhja optimaalsele temperatuurile orgaaniliste ainete lagunemiseks (selle kohta leiate allpool).
  • Piisavalt vett, et see oleks niiske nagu välja väänatud käsn, kuid mitte rohkem.
  • Rohkesti hapnikku (seetõttu on oluline komposti pööramine või segamine).

Kui need tingimused on täidetud, võib alata kompostimine.




Kompostimise kolm etappi

Kompostimisprotsessil on kolm etappi:

  • Esimene etapp on vaid paar päeva pikk. Mesofiilsed mikroorganismid (mikroorganismid, mis arenevad temperatuuril umbes 68 kuni 113 kraadi) hakkavad biolagunevat materjali füüsiliselt lagundama. Kui need mikroobid lagundavad orgaanilist ainet, toodavad nad soojust. Vaia temperatuur tõuseb umbes 104 kraadini.
  • Sel hetkel võtavad termofiilsed mikroorganismid (need tüübid arenevad kõrgemal temperatuuril kuni 149 kraadi) ja jagavad materjali peenemateks tükkideks. See kestab paar nädalat või kuud. Selle etapi suurem kuumus muudab selliste asjade nagu rasv ja liha lagundamise lihtsamaks. Kui hunnik läheb liiga kuumaks, surevad need mikroorganismid ära. Korrapärase kompostihunniku keeramine aitab hoida seda liiga kuumaks.
  • Viimane etapp toob mesofiilsed mikroorganismid tagasi pärast seda, kui materjal on peaaegu täielikult lagunenud ja hunnik jahtunud. Need mikroorganismid lõpetavad töö.

Kui kompost on valmis, võite selle lisada oma aeda rikkaliku väetisena (või müüa naabrile!).

7 sammu kompostimiseks

Nüüd, kui me teame, kuidas kompostimine töötab, on siin järgmised sammud, mida peate selle tegemiseks järgima.

Valige Kompostimise asukoht

Kui teil on väliruum, leidke koht kompostihunniku alustamiseks. Mõelgem kohale, kus päikest saab, kus pole seisvat vett ja kuhu on iga päev lihtne pääseda.


Kui asute linnas ja teil pole komposteerimiseks juurdepääsu välisruumile, on teil siiski võimalusi. Siseruumides asuv usside kompostimiskast (allpool) võib teie jaoks töötada.

Kompostida võiksite ka oma linna komposteerimisprogrammi kaudu, kui teie piirkonnas selline on.

Valige kompostihoidik

Kui olete otsustanud, kus kompostida, peate välja mõtlema, milline prügikast teile kõige paremini sobib. On kolme peamist tüüpi:

  • Siseruumides asuv ussikast- Hea väikestes ruumides ja linnapiirkondades, kus pole välist ruumi. See on fantastiline.
  • Komposti pudel- Neid on kõige lihtsam pöörata (keerate käepidet ja trummel pöörleb, “ koperdamine ” sees olev komposti). Need on head kõigile, kes ei soovi või ei saa teha füüsilist tööd komposti treimisega. Kuid need on peaaegu alati valmistatud plastikust, nii et trummel pole kõige jätkusuutlikum variant.
  • Komposti karp- See on kõige lihtsam lahendus, mida enamik inimesi saab oma hoovis luua. Teil on vaja lihtsalt kolme külge, mis on umbes 4 jalga pikad ja kõrged (kaubaalused või kana traat ja postid töötavad) ja pigist. Lisage oma materjalid ja keerake kuhja iga nädal käsitsi. Võite kasutada ka prügikasti või muud sarnast mahutit, mille külgedesse on puuritud palju auke (siin on mitte plastist).

(Selle postituse uurimisel sain teada, et kompostimahuteid on palju, mõned on kallimad ja uhkemad kui teised. Näiteks on kompostimisnõusid, millel on erinevad sektsioonid, nii et saate lasta ühel kuumeneda ja laguneda, kui lisate sissekandeid järgmine. Leidke see, mis sobib teile ja teie olukorrale kõige paremini, kuid ärge mõelge seda üle. Mõnikord on parim valik lihtne!)


Õppige, mis on kompostitav

Nagu eespool mainitud, vajate kompostimiseks kahte tüüpi materjale: pruun ja roheline. Roheline (lämmastikurikas) materjal lisab “ kütust ” kuhja soojendamiseks lisab pruun (süsinikurikas) materjal mikroobide lagunemiseks energiat.

Rohelised materjalid võivad olla:

  • Köögijäägid
  • Murulõigud
  • Merevetikad
  • Aiajäätmed
  • Õue raiskamine
  • Umbrohud (proovige vältida seemneid pannud seemneid)
  • Vabas õhus loomasõnnik (lehm, hobune, lammas, kana, küülik jne. Lemmiklooma sõnnikut pole.)
  • Puutuhk

Märkus. Vältige haigete taimede lisamist, mis võivad teie aias teisi taimi uuesti nakatada.

Pruunid materjalid, mida saate kasutada:

  • Kuivad lehed
  • Puiduhake
  • Põhk või hein
  • männiokkad
  • Oksad
  • Saepuru
  • Paber (ajaleht, paberplaadid, salvrätikud, kohvifiltrid; väldi värvilist paberit)
  • Puuvillane kangas
  • Lainepapp (ei plastist ega läikivaid materjale)

Kui teie kompostihunnik on haisev, lisage veel pruuni materjali. Kui see laguneb aeglaselt, lisage veel rohelist.

Millised köögijäägid sobivad komposti jaoks?

“ Köögijäägid ” on termin, mis võib tähendada palju erinevaid asju. Siin on köögijäägid, mida saab (ja tuleks) kompostida:

  • Kohvipaks ja filtrid
  • Teekotid (ainult juhul, kui teekottidel pole klambreid ja need on valmistatud paberist, mitte plastvõrgust)
  • Köögivilja- ja puuviljajäägid
  • Munakoored
  • Maisivarred (tehniliselt pruun materjal)

kahjurite vältimiseks on kõige parem hoida õlisid, liha, piimatooteid ja muid loomseid tooteid oma kompostikastist eemal. Kuid nagu eespool mainitud, on võimalik neid esemeid kompostida, kui teie kuhi on piisavalt kuum ja vaia kütmiseks on piisavalt muud materjali.

Otsustage, kuidas kompostableid koguda

Võite minna nii lihtsalt kui kauss oma töölaual või valida midagi visuaalselt meeldivamat, näiteks roostevabast terasest kanister. Kompostikanistri või prügikasti kasutamise eeliseks on see, et tavaliselt on neil lõhna hoidmiseks kaasas söefiltrid.

Alusta kihistamist

Kui olete oma kompostitavad materjalid kätte saanud, olete valmis kompostimist alustama. Parim viis õige suhte saamiseks on lisada 2 osa pruuni materjali 1 osale rohelisele. Võite hoida oma pruunid materjalid kotis või muus konteineris oma kompostikasti kõrval ja visata iga päev oma köögijääkidega sisse. Kuhja ehitades kasta iga kiht käigu pealt, et kogu asi oleks niiske.

Hoidke komposti prügikasti

Hoidke kuhja niiske, õhutatud ja värske materjaliga komposti saamiseks. Kui teie hunnik on umbes 4 jalga ruut, võite materjali lisamise lõpetada ja lasta sellel kompostimise lõpetada. Pöörake või segage kuhja üks kord nädalas, et lisada olulist hapnikku ja hoida seda ühtlaselt niisutatud.

Korista komposti

Mõne kuu pärast on teie kompost kasutusvalmis. Oma aeda komposti lisamiseks võite lihtsalt kasutada kühvlit. Kui on mõni köögijääk, mis pole veel lagunenud, pole see suurem asi. Ikka saate komposti lisada oma aiamulda. Kui lagunemata materjale on palju, oodake komposti kasutamist veidi kauem.

Kas vajate kiiresti komposti?

Protsessi kiirendamiseks kasutage orgaanilist komposti starterit.

Alumine rida: täna on teie hoovis alustatud kompostihunnikut lihtne saada. Järgige neid samme ja saate köögijäätmeid prügimäelt ära juhtides ise komposti valmistada. see on win-win!

Kas olete kunagi proovinud kompostida? Kuidas läks?